&esp;&esp;青瓷小碗纤薄透亮，釉面含韵，其中的米花熬得粒粒开绽，没几个时辰的小火炖煮，绝对做不到这点。

&esp;&esp;只一口，苍木就尝出来了：“这是鹅汤底吧。”

&esp;&esp;粥和稀饭最初并非同类菜品，好粥要用汤底来吊，眼前这碗显然是用了上品的竹荪与鹅肉细炖，熬煮出精华后撇去浮沫，再将汤底加米煮开。

&esp;&esp;小小一碗，仔细算来，花费时间却半日有余。

&esp;&esp;凝光很满意：“果然要请能尝出中个滋味的人同食，才不算浪费。”

&esp;&esp;“如何，比起那位北斗船长的鱼片粥，你更倾心哪种？”

&esp;&esp;合着是在这等着她的。

&esp;&esp;不过也难怪，苍木扫了桌子一眼。

&esp;&esp;一盘青翠欲滴的清炒菜心摆出同心圆状，颗颗整齐，旁边的多色豆腐雕成莲花图案，不失雅趣。

&esp;&esp;好看，也好吃，蛋白质维生素更都不缺，唯独不是北斗会喜欢的口味。

&esp;&esp;苍木哪敢评判：“一个是天地所馈赠的鲜美，一个是人力雕琢后的清甜。随便一样吃到也要被赞声珍馐。”

&esp;&esp;“这丫头，真是圆滑。”天权星虚虚一点她额头：“这顿饭，有资格上你食评的‘善’榜吗？”

&esp;&esp;这便是看过青木报前天登出的那篇食评分级说了。

&esp;&esp;苍木在文中夸夸其谈，引经据典，将美食分为“善”“妙”“可”“避”“恶”五个级别，而那天船上所食的鱼片粥，就因食材珍稀程度和味道本身，被她列进了“善”榜。

&esp;&esp;大家头一次见林语写食评，不免新鲜，因其是短篇，便自觉放在中午饭时读。

&esp;&esp;却没想到……写得如此开胃。

&esp;&esp;和《百味人生》不同，里面的写法比起味道更注重烹饪手法，刀工，还有必备的讲故事环节，总之就是要凸出主题——饭一定好吃，但情感绝对要到位。
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