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,在脑中响起。
&esp;&esp;程素脚步一顿,道:“我们这,有奶粉吧?”
&esp;&esp;“啊,有的!”
&esp;&esp;程素就道:“拿过来!”
&esp;&esp;她捋起袖子亲自动手,看他们把材料都拿来了,就用中筋面粉和奶粉配对备用筛好,再用一个大盆,倒进糖浆枧水和花生油搅拌均匀,再慢慢的把面粉奶粉筛进去,用做点心用的刮刀搅拌均匀,慢慢的,那面粉团就湿湿润润的,带着油。
&esp;&esp;把面团分割成一个个小面皮,程素又戴过一次性的手套,把面皮放在掌心按扁,把豆沙蓉包进去搓圆,放在撒了糯米粉的模具上压好放在一边,如此重复。
&esp;&esp;她动作轻慢,嘴角带着笑,做这月饼的时候就跟做什么虔诚的食物一样。
&esp;&esp;众人一时看得呆了,不敢哼声,仿佛这出声,就会打破这美感。
&esp;&esp;把做好的月饼放进去烤的时候,不过七八分钟,程素就往上面刷一层蛋液,继续烤,五分钟后再拿出来刷一次,再过十五分钟左右月饼烤好出炉,金黄干硬,卖相却比刚刚他们做的都要好看,这回油了之后岂不更妙?
&esp;&esp;☆、第1226章 婚礼体面就是酒楼体面
&esp;&esp;看着那金黄的月饼,程素也没尝,道:“等过两天回油了再尝吧,反正现在尝也尝不出好吃来!”
&esp;&esp;陈国荣笑着应了。
&esp;&esp;程素解了围裙出去,众人却是看着陈国荣。
&esp;&esp;陈国荣拿了一个程素做好的月饼,就是刚出炉也切了一小块尝了,半晌叹气:“郑大中,你去库房看一下这奶粉还有多少备存,还有鸡蛋,清点一下报上来。”
&esp;&esp;不用等过两天再来试这个月饼,现在他就知道,这一炉的月饼要比刚才他们做的要好吃。
&esp;&esp;到底是当老板的人,细致,有心,难怪老宋总让他别小看了这老板娘年纪轻轻的,人家是有真材实料在。
&esp;&esp;众人听了老大的话,纷纷切了那小月饼尝了一点,然后默默的各自去做事,真不能比啊![ 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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