&esp;&esp;方金跑商带回过海螺干，她买些鲜的来吃也不突兀。

&esp;&esp;“好！”好久没吃小馄饨了，俩人一拍即合，和面调馅，秦笙不会包，凌宴手把手教她，斜角对折，俩拇指一按，把面皮尾巴聚到一起，简单的很。

&esp;&esp;秦笙看了两遍就学会了，厨艺自信突飞猛进，后面的都交给她负责，凌宴的葱爆螺片很快出锅。

&esp;&esp;送去八十来个小馄饨，外加一盘螺片，够小崽和顾家三口人吃了，俩人外出，路过工坊大门，门口已然摆起豆腐摊，孩童们看摊吆喝，“大豆腐，十文一块！豆花五文一碗。”

&esp;&esp;不时有村民前来购买，叫卖声隐隐有些乡镇气息。

&esp;&esp;豆腐巴掌大、很厚实，豆花桶子掀开，热气腾腾弥漫着一股豆香，放糖是不可能放糖的，白糖太贵了，用的是平时采摘磕碰掉下的平菇边角料，切碎炒熟，做的蘑菇青菜卤。

&esp;&esp;听着很怪，不过廖十娘手艺很好，味道还可以。

&esp;&esp;物价比原来高出一大截，然而市面上的陈豆都已经到五十文一斤，翻了三倍不止，更别说米了，一斤干豆能出六斤左右豆腐，陈豆出浆不比新豆多，算上人工，这个价格几乎不赚钱，只本村村民及工坊员工可买，一家限购两块，旁人不成，任谁都要说一句凌家菩萨心肠。

&esp;&esp;平时工坊也会收些村民采来的山货和干柴，质量过关不掺假就行，勤快就能吃上饭，也算凌宴给那些不录用的村民一条活路，狗急还会跳墙，不能在明面把人往死路上逼。

&esp;&esp;利害关系村长从上到下敲打一通，工坊的营生是村民自个的福利，他们比谁看得都紧，外人甭想从他们嘴里抠食。

&esp;&esp;定价她们深思熟虑过，绝不可能便宜，十文钱对有工作的人来说奢侈了点，还在可接受的范围，灾年就这样，有的吃就不错了。

&esp;&esp;卖不光的送到食堂，成为孩子们、以及奴仆的口粮，不会浪费。

&esp;&esp;这是苏南风送来的豆子，粮食主要是给自家人吃的，卖给村民只是给他们行个方便，凌宴也没打算靠这个赚钱，豆腐青菜土豆，酱菜腌菜，这些粗茶淡饭孩子们在食堂里吃得热火朝天，方才路过俩人都能感受到她们的开心。
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