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第32章(3/3)

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处理咕咕兽。


&esp;&esp;先将肉切成块,用葱姜水泡一会儿,然后拿花椒和盐粉充分揉搓,腌制入味。趁着腌制的时间,秋言拆了两个粉果,调一份面糊糊,又装一份干粉,将肉裹上面糊,再放到面粉里打个滚,将肉放在一边。


&esp;&esp;秋言洗干净手,又去摘了些葱洗干净切成段。


&esp;&esp;熬油耗费时间,秋言忙完这些,黎也才熬到第二锅,秋言干脆将东西搬进来先放在凳子上,等着这锅油熬出来。


&esp;&esp;闲来无事。


&esp;&esp;秋言吃了口旁边金黄酥脆的油渣。


&esp;&esp;好吃!


&esp;&esp;第28章


&esp;&esp;“黎!”


&esp;&esp;秋言送了块油渣到黎的嘴边,热情邀请道:“快尝尝,这个好香的。”


&esp;&esp;黎闻言,微微侧头,咬下秋言捏着的油渣。


&esp;&esp;刚从油锅里捞出来的油渣表面冷了,里面还是滚烫的,黎一口咬下去猝不及防被烫了下,但他已经顾不得被烫到的地方了,酥脆的油渣越嚼越香,比红肉要多一些油脂,但又不像直接吃那样油腻糊嘴。


&esp;&esp;“好吃!”


&esp;&esp;黎忍不住学着秋言的习惯竖起大拇指。


&esp;&esp;秋言眉眼弯弯。


&esp;&esp;他做的食物,黎一直都很捧场,但这是对方第一次表现出这么强烈的喜欢。


&esp;&esp;他忍不住道:“那明天我做点油渣包子,你应该会很喜欢。”


&esp;&esp;“嗯嗯!”


&esp;&esp;黎连连点头,又伸手拿了一块油渣,碧眸享受地眯起。


&esp;&esp;锅里的油熬得差不多了,秋言等黎舀出油渣后,就跟他换了位置,坐在锅前,将热油换成了冷油,取出长棍子试了试油温,夹起鸡肉放进油锅里,小火慢炸。


&esp;&esp;等到空气中渐渐蔓延出炸鸡的香味,秋言才将炸到表面金黄的鸡肉夹出来,烧大火将油温升上去,放入鸡肉复炸。


&esp;&esp;香味越发浓郁,别说黎,秋言都在忍不住地咽口水。


&esp;&esp;等到炸鸡从锅里捞出来,秋言直接将火熄灭了,也不着急收拾,迫不及待地用筷子夹起一块炸鸡放 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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