点儿紧，用的人自然多些。得六个择菜的，四个能上灶的，还得三个白案，三个红案。”张妈心中早就已经布排清楚了。

&esp;&esp;他说完没一会儿，这些人就都到位了。

&esp;&esp;“咱们是头一遭共事，婆子我这人粗鲁惯了，有说话不中听的地方，还请各位多包涵。”张妈又向这些人说，“大伙儿都是做熟了的，也知道最后这菜肴做出来是个什么成色？不单是我一个人的事，摘菜洗菜就有讲究，要紧的活计自然是我来做，可需要各位搭把手的地方，我也得先说清规矩。

&esp;&esp;到时若是不好了，我固然在宫里留不得，这也没什么。若是主子吃了高兴，赏赐下来也不是我一个人的。”

&esp;&esp;众人听他这意思，得了赏还会分给大伙儿，对张妈的好感不由得多了几分。

&esp;&esp;这几个宫里的晚膳单子已经列了出来，就钉在墙上，方便众人看。

&esp;&esp;张妈把人都分好，每人各司其职，不可乱了。

&esp;&esp;该做什么、怎么做！都一一叮嘱清楚，当然他自己手上也不闲着。

&esp;&esp;他带来的那口烘缸常年不熄火，用来炖药膳，滋味堪称玄妙。

&esp;&esp;这一件是只能他自己动手，绝不假手旁人的。

&esp;&esp;一时间厨房里煎炒烹炸，热闹非凡。

&esp;&esp;每宫里的做得了，自有太医检验完毕，由专门的人送过去。

&esp;&esp;直忙到天黑，才算是完了事。

&esp;&esp;众人都是一身的汗，全都到外头树荫下坐着乘凉去。

&esp;&esp;他们这个地方吃喝是不缺的，有一口大缸里头湃着许多水果，都是供上拣选下来的。

&esp;&esp;所谓手在胳膊头，自然是他们先得了。

&esp;&esp;“张妈妈，您来块儿西瓜。”有个伶俐的小太监拿了一块儿新切的西瓜给张妈。

&esp;&esp;“多谢小哥儿了，只是我上了年纪的人吃不得凉瓜果了。”张妈摆了摆手，“你快先吃吧。”

&esp;&esp;“张妈妈，您刚才做的那几道菜可是真好，我在御膳房也有几年了，可没瞧过这样的手段。”另外有人凑过来跟张妈搭话。

&esp;&esp;虽然他们没有亲口品尝，可是那些菜制作出来样样精美，光是闻着就让人流口水了。再加上张妈手艺娴熟，用料讲究，这可不是普通的老婆子 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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