菜，没有看着自己。这才胆子大了起来：“这个借鉴了山家清供里的山煮羊，鸿福楼大厨稍加改变过，如今是酒楼的名菜。”

&esp;&esp;“取得是小羊羔的肚子上的肉，切块后下油里炸，等炸到表皮微微金黄就捞起来，放入砂锅中，之后放入葱姜蒜小火慢熬，等砂锅边缘开始小珠子沸腾时，再捣几枚真杏仁，开明火煮，这样骨头都会酥软，被葱姜蒜去了膻味的羊肉，杏仁的味道也回到羊肉中去，这样味道就清淡却又非常有滋味。”

&esp;&esp;江芸芸抬起头来，不解问道：“你怎么知道的这么清楚？”

&esp;&esp;徐经不好意思地笑了笑：“以前来这里吃过这个菜，回家后念了几次，我爹就花了一点钱把这里的厨房带回家中了。”

&esp;&esp;江芸芸迷茫了一会儿，好一会儿才反应过来：“你家这么有钱？”

&esp;&esp;虽然她没见过什么富贵生活，但按照常理推断，这个是扬州著名酒楼的顶级厨师，应该不会一点钱能挖走的。

&esp;&esp;“还行吧，家中做些小生意。”徐经抿了一口茶。

&esp;&esp;江芸芸半信半疑，打量着徐经的衣服，刚才随意看了一眼还不曾发现，现在定睛一看却发现他的衣服看上去简单，布料剪裁都格外精细，上面的花纹手法复杂精致。

&esp;&esp;“你这个衣服？”她犹豫说道，“看上去不太像有点小钱的。”

&esp;&esp;“家中有布庄生意。”徐经矜持说道，目光在江芸芸短了一小节的袖子上扫过，小心翼翼说道，“我们家在扬州也有店，小童若是喜欢，我明日带你一起去看看。”

&esp;&esp;江芸芸摸了摸下巴，把最后一口油炸牡丹花塞进嘴里，嚼得干巴脆：“什么名字？”

&esp;&esp;“霓裳阁。”

&esp;&esp;“咳咳。”江芸芸咳嗽一声。

&esp;&esp;徐经慌张地递上一盏茶。

&esp;&esp;“霓裳阁！”江芸芸目光顿时敬畏起来，“那可是扬州数一数二的成衣店。”

&esp;&esp;徐经一脸迷茫：“这么厉害的嘛？”

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