&esp;&esp;“一汤疏星皎月，二汤珠玑磊落，三汤栗文蟹眼，四汤轻云渐生，”薛清笑着望她，语气平和，“薛某近来自己研究的点茶法，正愁无人分享，姚师傅快来帮某尝尝。”

&esp;&esp;对方盛情难却，姚月娥只好依言品尝了一口。

&esp;&esp;“怎样？”薛清追问。

&esp;&esp;姚月娥不答，仔细查看着手中的茶沫，低头又尝了一口。

&esp;&esp;薛清从她的沉默中品出些犹豫，但笑道：“此处只有你我二人，姚师傅不必顾虑，有话不妨直说。”

&esp;&esp;“好。”姚月娥放下手中杯盏，对薛清拜道：“那在下就直言了。”

&esp;&esp;她先起身查看了薛清的茶饼，而后是泡茶所用的水，待到所有工具一一看过，姚月娥才拾起案上的一只空盏，仔细端详起来。

&esp;&esp;“薛老板的茶汤泡沫细腻、色泽鲜白，但败在味道不够醇厚，头一道的甘洌之后，便没有其他层次，且回味微苦略涩，不过方才说话的功夫，茶沫已有散去，咬盏时间也不够。”

&esp;&esp;实则论茶，姚月娥自诩不算什么行家，就像现在，她想起的也只是儿时小院里的杏花树下，父母相对而坐，鉴盏点茶的情景——

&esp;&esp;一树杏花映烟雨，半盏春水煮新茶。

&esp;&esp;饶是后来流离辗转，那一株杏花树下的茶香却就这样萦绕在她的唇齿，经年不散。

&esp;&esp;那样的味觉承载了她太多难以割舍的记忆，久而久之，也就成了她唯一从过去保留下来的习惯。

&esp;&esp;薛清听完一怔，随后端起面前茶盏呷了一口。

&esp;&esp;姚月娥看见他脸上的神情由怀疑，到愕然，而后他再尝了一口，温润的脸上终是露出一丝豁然的欣喜。

&esp;&esp;“姚师傅所言甚是！”薛清笑靥清朗。

&esp;&esp;下一刻，他却露出狡黠的神色，话锋一转问姚月娥到，“那姚师傅可知薛某为何要让姚师傅试茶？”

&esp;&esp;姚月娥摇了摇头。

&esp;&esp;许是为着她这独一份的坦然，薛清笑道：“常言道工欲善其事，必先利其器。故某以为，制盏者若欲为至善之盏，非知茶事者而不可为。”

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