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,道谢就行。
老李头自觉了了一桩大事,心里喜滋滋的,付了钱就带着买的东西去校门口接大孙子去了。
应望继续招呼客人。
五花肉块虽然卖的慢一点,可在二十个肉夹馍卖完的时候也卖光了。
当然,整个摊子上卖的最快的是鸡蛋。总共二十个,不到十分钟就全卖了出去,后边有人买肉夹馍想加鸡蛋都没有。
他们叹气说:“鸡蛋买的人多,你们每天多准备点啊。”
“家里的锅就那么大,再加不了多少鸡蛋了。”应望脸带歉意,“下午的时候我们会在罐头厂门口卖卤味,那时候有卤鸡蛋卖,您可以买回去尝尝。”
他们哭笑不得,“下午买卤味的人可比这大中午的还多,队更难排啊。”
应望讪笑,“那您赶早。”
“唉,还是你们这手艺好,所以大伙都是靠抢的。”
“都是大家不嫌弃,照顾我们生意。”
早起买菜,炖肉和面,趁着肉在锅里炖的时间另起小锅做个简单的早餐,而后烙饼,备上中午要卖的二十个肉夹馍和五斤熟五花肉块。
中午卖完回来接着洗猪头猪蹄等物,顺带做个午饭,吃过后趁着炖猪头肉的时间一个人去休息,之后剔猪头大骨,然后卤上猪头肉、猪蹄、鸡蛋、海带片、莲藕片、油豆腐、豆干、花生等一系列的东西,这个时候就换一个人去休息。等全部卤的差不多时,收拾上东西出摊。
出摊卖完卤肉,回家准备晚饭。这一顿通常比较丰盛,大多做干饭的时间多,比早餐午饭的饼、面条、粉、炒饭要费些功夫,搭配上两菜一汤,往往能吃的肚皮溜圆。
——这就是眼下应望和魏云舒的日常。
忙是真的忙碌,好在两人搭配,干活不累,休息的还算可以,而且钱也确实没少挣。从来时的家徒四壁、样样都缺到如今的不缺衣不缺食, 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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