场。”

他说话办事圆满周到，周围邻里对他的印象都很好，尤其是被他修过房顶的人家，私底下偷偷问过吃一顿多少钱，得知最便宜一档一人十文钱就能坐在散桌，纷纷奔走相告。

在王维熙看顾这边的同时，潘楼街的铺子也正式开业，两批前后从人伢子那儿雇了六个帮工，又买了四个丫鬟和两个小厮。有了人手，王维熙身上的担子才轻松不少。

潘楼街的铺子全名叫做“和乐金酥斋”，进来的食客为了好记，一般直接称之为“金酥斋”。里面卖黄金薯蓣，炸鸡块和气泡酒，最先捧场的是鸿胪寺的那群番邦人，之前王维熙有段时间没去，他们急得团团转，后来消息传过来，每天雷打不动特意上门。

甚至还有一位波斯的富商询问：“既然能在潘楼街开，不知有没有兴趣在鸿胪寺门口也开家店？钱不是问题，我们过来收购中原的瓷器丝绸和茶叶，身上带够了银钱。阁下若是囊中羞涩，我们可出一份力。”

王维熙笑得合不拢嘴，竖着大拇指说：“你中原话讲的真好。”

波斯商人见他竖起大拇指，觉得这件事有戏，眼睛噌地一下变得晶亮。

王维熙说：“不过这件事还要问过我们姑娘的意思，她才是铺子的东家。”

波斯商人表示理解：“好的，若是你们姑娘有这个意愿，我们竭诚欢迎。”

许栀和忙着两边铺子的事情，听到王维熙带回来的消息，让人去请潘光和常庆妤过来，两人虽然分红不多，但要钱有钱要人有人，还有身世背景在后面顶着，她给予足够多的重视。

常庆妤财大气粗，她听不懂许栀和口中什么“股东”，但她明白开店是什么意思，于是大手一挥，“何至于波斯小国给钱，区区一间，明儿常家就给你办妥了。”

潘光紧随其后，“气泡酒销量良好，若是在鸿胪寺对面开店，我让人再多收几个酒窖。”

金酥斋的火热肉眼可见，除了每天打卡一般的番邦人，城中不少百姓也开始尝试，从此一发不可收拾。

谁能拒绝油炸和热量的诱惑呢。潘光低头看了一眼自己好不容易瘪下来的肚子又有鼓起来的趋势，内心有一点伤心。

但只有一点，他根本没有办法拒绝气泡酒和金酥薯蓣。炎炎夏日，房中放着冰鉴，气泡酒中加上两块小冰，一口酒水一口薯蓣，逍遥似神仙。

许栀和用公事公办的语气说：“感谢两位的大力支持，选址之事，还请多多上心。”她说完，如一阵风又离开了，只剩下常庆妤和潘光面面相觑，最终两人一合计：来都来了，不如顺道点一份。

许栀和急着去外城的铺子做最后的检查，明日就要正式开张，她今日要再试一遍厨娘做的菜色，确保明日给外城百姓留下的第一印象不能太差。

厨娘的月例是八百文一个月，这样的薪酬在外城是数一数二的，就是内城，也和寻常官宦家中二三等女使月例接近。她们通过层层选拔，从八十多号报名者脱颖而出，拿到了给和乐小灶当厨娘的机会。

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