着比赛台，又观察了会儿门口的迎宾，见没什么问题，就进了“一家川菜馆”酒楼。

雷栗正在酒楼一楼大厅。

雷栗是酒楼大掌柜，在酒楼里面看顾局面，调度人手，陈祥让是二掌柜，在外头看顾比赛台和招呼客人。

按照分成来看，雷栗和蒙家是二八，应该是陈祥让或蒙络当大掌柜才对，不知道为什么要给雷栗当。

不过管他呢。

雷栗和周毅是技术入股，占了两成利，雷栗再占一个大掌柜，周毅再占一个后厨总管的名头，就又有有两份工钱。

有钱又有权。

不要白不要。

“雷老板。”

陈祥让依旧那么温和客气，对雷栗拱了拱手才笑着道，“外头比赛热闹得很，好些人被辣得脸红脖子粗的，连找水喝，雷老板要不要出去瞧瞧？”

“我等会儿再出去瞧。”

雷栗摇摇头，苦笑了两声，“没想到酒楼第一天，奔着‘中川府城特色’名头来的人就这么多，一楼二楼大堂，连着三楼包间都坐满了，我头一回做这么大的生意，可真是把我忙得团团转。”

“不过，我在里头也听见外头的声儿了，又是锣鼓又是笑嚷，锅里烧开的水似的，真是热闹。”

陈祥让闻言笑了笑道，“城里的百姓对辣椒都好奇得很，好些人都上台参与了，还真有几个第一次吃就很能吃辣的，真是高手在人间。”

“能吃辣的人这么多，手艺高超的师傅也多，若不是周老板发现了辣椒的妙处，让别的人琢磨出了辣味菜，怕是今天这热闹就是别人的了。”

“千里马常有而伯乐不常有。”

雷栗也笑着道，“我相公再有才干，没有蒙络少爷和蒙老爷的慧眼识珠，没有陈掌柜的看顾统筹，也是白搭。合作共赢才是美事。”

“千里马常有而伯乐不常有……”

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