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这个可是夏妮的拿手好菜。好吧,主要是容易操作,连料理小白都几乎不会失败。原料只需要土豆。放在蒸笼上蒸到筷子能插透土豆中心,再削皮放进搅拌机里搅碎,最后浇上酱汁就好了。
不过这里没有搅拌机。夏妮之前还在烦恼该怎么办。艾斯听了以后还不解地问她。 “只要打成泥状就可以了吧。还需要什么机器吗?”
“是可以用石臼捣,就是很费力。算了,还是用石臼吧,我记得放在……”夏妮想了个替代方案。
“这样可以吗?”艾斯说着给夏妮看一碗细腻的土豆泥。
夏妮瞪大了眼睛,询问他。 “哇,好快啊,艾斯你找到石臼了?”
“不用啊。”艾斯给她做了个示范。一拳砸在整颗的土豆上,直接变成了泥状。
夏妮:这、这样也可以啊!简直就是万能厨具啊。
“很好,艾斯,再来。”夏妮好好地使用了一番厨具各种功能。
土豆泥做好后,浇上酱汁就可以了。这个也很方便。夏妮直接用上之前烤肉盘子上的肉汁。因为肉汁里已经放了黑胡椒调味,和土豆泥可是非常相配的。
如果没有肉汁的话,往土豆泥里加椒盐粉和黑胡椒调味,也是非常不错的。
夏妮舀了一大勺塞进嘴里。细腻的土豆泥配合带着黑胡椒的肉汁,丰富的多层滋味在唇齿间如溪水般流淌,完全不需要牙齿就能品尝的美味,最棒了。
灌下一大杯淡酒清口,夏妮接着向下一道菜进攻。
奶酪火腿片,在切得薄薄的火腿片上放一小块奶酪,再让艾斯用火焰喷过,奶酪立刻融化在散发着火灼焦香的火腿片上,光是香味就叫人垂涎三尺。
为了解腻,再加上一片苹果薄片,或者黄瓜薄片,有哈密瓜的话放哈密瓜薄片也很不错啊。夏妮一边吃一边流口水。这道料理真是有无限的可能性啊。下次拿来当下午点心也不错。
“好吃。”夏妮咣咣咣地大吃大喝,完全沉迷于美食之中。完全想象不到这是她自己做的呢,好吃!
“夏妮,表演一下嘛。”艾斯不死心又来问。
夏妮高举酒
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