“这……鱼？谢小姐要做鱼？”刘掌柜惊讶不已。

这也不能怪他，毕竟大景朝根本就没人吃鱼，这东西做出来一股子土腥味，要不是饿极了的人，根本就不会去吃。

墨修辰板着脸道：“不必怀疑，让你们做什么就做什么，待会儿菜做出来了，你自然就知道了！”

刘掌柜吓得不敢再多问了，“是！”

一个打杂的人将黑鱼接了过去，谢嘉音准备先做一份红烧肉。

这可是非常普及同时又非常有名的菜啊！

五花肉这厨房里就有，谢嘉音拿过来清洗干净切成小块，等火烧上来了，便开始做。

当大家看到她把那油腻腻的肉放进糖水里的时候，无不吃惊的瞪大眼睛，完全搞不明白这姑娘到底在搞什么鬼，可是很快，当那香味传出来的时候，几位大厨纷纷愣了！

几人就是干这行的人，鼻子都相当灵敏，光闻着这味儿，他们就知道，这菜的味道绝不会差了！

谢嘉音道：“这叫红烧肉，其实做法还是很简单的，用的都是大家常见的调料，我只做一遍，你们看仔细了。”

“关于这调料的量，你们都是这方面的行家，看看这五花肉的量，我想心里也就有数了，待会儿动手练练，也就不成问题了。”

红烧肉很快出锅，谢嘉音道：“你们尝尝！”

四个大厨跟刘掌柜连忙拿了筷子去尝，红烧肉入口即化，肥而不腻，几个大厨吃了以后，感觉这红烧肉简直绝了！

“这……老刘啊！这简直绝了，我还是第一次知道，这肉还能加糖做成甜的，问题是还这么好吃，味道一点儿也不怪异！”

“是啊是啊！姑娘真是好手艺啊！”

“这要是在青云楼推出，肯定会很受欢迎的。”

刘掌柜激动的不行，“待会儿你们几个赶紧练练手，要是能做出来，那今天中午咱们就向客人推出。”

几个大厨纷纷点头。

这些人，还真是行动派！

这个时候，鱼早已经清洗好了，谢嘉音道 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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