，加上葱花、姜丝，外面裹上粉儿，要热油下锅，等个一炷香，便能出锅了。”

阿旭虚心地请教她：“那这肉该怎么调才好吃？”

厨娘笑着又道：“这简单，你便先把肉剁成糜，要挑二八肥瘦的，这样才香哩……”

……

饭后，颜景明喊许黟去书房说话。

“淑谨昨夜都跟我说了，你们这次回来是要办民间医学。”

颜景明好似淬了火光的眼睛看向许黟，直接开门见山道，“这事不小，只靠你们几人怕是忙不过来，要是缺人，我这里倒是有几个不错的人选可以挑给你。”

许黟先谢过颜景明，接着道：“我在盐亭有几个友人能相助，他们跟我有些生意上的往来。”

“不是这个问题。”颜景明摆手打断他。

他虽没去过盐亭，可也从当年齐叔和文玮口中知晓许黟在盐亭那边的人缘如何。

但也不能随心所欲的使唤人。颜景明在心底补充。

许黟点点头，他是有这样想过，所以本来也没打算靠着余秋林和陶清皓什么，就是想问他们要不要入股。

便问颜景明可要入股医学。

颜景明脸上的神色逐渐肃然，问他怎么入股。

“这医学办起来，便要日日花钱，我想在盐亭盘座山，在山上种药材，药材收成的盈利可投入到医学中，教出更多民间医者。”

而这药材的收成不单单用在医学上，还可以用在医馆上面。

医馆能盈利，挣到的钱可以循环利用，他想要让颜家入股，便是看中颜家的标行。

标行闯南闯北，拥有的渠道不少，可以将他种出来的药材带到北宋任何地方。

还能将他所办的民间医学传播出去。

只是在盐亭这个小地方收徒，注定是收不到多少徒弟的，他贪心，他想要更多的人来到盐亭。

这就需要把所有能够利用起来的人脉利用起来。哪怕今日颜景明没来找他聊起这事，许黟也会来找他商讨入股一事。

颜景明听完，沉默地思忖许久。

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