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穿书七零:我有一栋百货大楼 第650(1/3)

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徐婉宁想了想,还是同意了杨开的建议。

反正养殖场足够大,如今占用的面积连三分之一都不到,多养点母鸡其实也不碍事儿。

但是……

“利民食品厂只要公鸡,二号店的烤鸡和炸鸡也只要公鸡,也就徐家铺子酒楼会要点母鸡,但每天也就两三只的量。但是养殖场的母鸡数量庞大,意味着每天都会有母鸡老到不能下蛋。这种母鸡,要怎么解决?”

这个问题,很显然杨开之前就已经考虑过了,所以徐婉宁一问,他就立刻说道:“我们几个商量过了,淇州往东十多里地有一个镇子,每周星期一都会有人去赶集。所以我们准备每周拉点母鸡去卖。”

不下蛋的母鸡,留在养殖场的作用也不大,所以可以拉去卖钱,然后腾出来的位置,还能再多养几只小鸡。

这个问题也解决了,徐婉宁就没有别的要说的了。

“养殖场的事情,你们商量着来就好。我只有一个要求,不论是提供给利民食品厂的,还是卖给二号店或者其他地方的,都必须得是健康的。只要卖之前,那些动物有任何不适的,我们宁可直接扔掉也不能拿出去卖。”

杨开郑重其事地点头:“老板放心,我们绝对不会拿养殖场的名声开玩笑。”

傍晚,九个人总算学会了做四道菜。

院子里摆了一张桌子,每个人做的菜都用盘子盛出来摆在桌子上。

一共十六个盘子,里面装着的菜,好多看着都没有胃口。

徐婉宁却拿起筷子,挨个儿尝过,之后给每道菜都点评了。

有人盐放得多,有人不舍得放油,有的人掌握不了火候。

徐婉宁只需要吃一口,就能尝出来她们每个人的缺点在哪里,并且当面指出来。

“你们还有三天的时间,可以再多练练。

新口味卤汁

之后的几天,杨蓉九人每天早上收拾好以后,就去徐家铺子酒楼学习炒菜。

因为厨房本来就不算很大,再加入她们九人,就有些转不开身,所以东子在后院里支了几口锅,让她们轮番练习。

这几口锅也不会浪费,等卤味店开业以后,会搬到店里面去继续使用,所以东子买的时候,选用了市面上材质最好的。

酒楼不忙的时候,东子就会去后院看几人炒菜。

有人炒得好,有人委实不擅长做饭炒菜,明明是一样的步骤,别人做出来色香味俱全,但是她们做出来,属实是黑暗料理,一 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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