沈羽辰和罗可安逛街，其他两人先回家了。罗可安给沈羽辰买两套衣服，一套睡衣，也给自已买了两套。

走着走着又看到有家店卖过季的厚外套，罗可安走进去看了看，都是新的，质量也还不错，不过是去年的款式了，挑了两件黑色的，沈羽辰一件，自已一件，难得这么便宜买到好衣服，能穿就行，管它是不是过季的款式。

罗可安买了两杯饮品和炸盒子，还有酱香饼，和沈羽辰还去买了菜，又回搭车的地方坐在车上吃。本来想去吃粉的，想想还是算了，现在天还早，如果吃了晚上还是会饿，还不如回家做饭，先吃点东西垫垫。

回到家了，坐着躺椅休息了会，沈羽辰去喂鸡鸭和浇菜。他挑水很快，没用多少时间就浇好了，关上院门，关上笼门，走回厨房烧火。

罗可安刚把饭蒸好，正要烧菜。先做西红柿炖牛肉，准备好新鲜的牛肉和板筋，将板筋放入沸水中浸泡半小时。西红柿切块，八角、香叶、小茴香、花椒放入香料包中备用

将牛肉切成麻将块，牛肉块放入锅中，并加入足量凉水，大火加热。待飘出大量浮沫，用勺子撇掉浮沫。取泡好的板筋切小块，倒入锅中。

加入香料包还有葱姜，倒入牛肉粉搅匀，烧开后盖盖子，焖煮15～2小时，煮至牛肉软烂，加盐，加冰糖，倒入西红柿，加番茄酱搅匀后继续炖煮约10分钟。

接着做鲜虾豆腐盏，将虾去皮去虾线，留尾部的皮。将虾尾一节切下，把其余的虾肉剁成泥，加料酒、适量盐和少许淀粉搅打成虾胶。

将豆腐用模具切成圆墩状。将豆腐中间挖一个凹槽，深浅随意，不要挖穿。将豆腐四周裹上一层薄薄的干淀粉，凹槽中撒上适量淀粉，凹槽中撒淀粉可以防止虾泥脱落。

将虾尾部放在豆腐盏中间，周围填上虾胶，将胡萝卜和青椒切成小丁。锅内放油，烧至六成热调小火放入豆腐盏，用勺子舀热油不断浇在虾胶上。

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