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后加入奶白色的稀奶油和鲜牛奶。
散发浓烈奶香的金黄色液体,如丝般顺滑的被倒入模具里。
“好浓的香味,老板你好厉害!”
宋萍把虾清理好,就看到周年年拿着冰格盘,放进冰冻柜。
周年年摇着头,这不算什么,她就是照虎化猫。
如果在美食星,这种点心,算是入门级的水平。
“对,你可以把边缘再弄圆一点。”周年年指着一边宋萍捏的虾饼。
宋萍第一次捏,还挺兴奋,还多捏了几个。
等把虾饼全部捏成型,周年年才长舒一口气,压力小了些。
失误了,她不应该弄那么多面食,时间太短,人手不够,弄得自己快累死。
幸好馄饨是昨天晚上无聊的时候包的,要不然真的来不及。
桌案左边,摊放着200个手掌心的大小,形状一样圆的虾饼,右下角则是5个形状各异,或大或小的饼子。
“宋姐,你把这些橙子照着我这样,削去橙盖,里面的果肉全部掏出来。”
周年年瞅了一眼墙上的挂钟,快11点了。
“先掏30个吧…”
“欸,好!”
周年年决定这个也要限量供应,一人只能买一个。
刚把干辣椒放进锅里,周年年就听到门外传来阵阵大声的嚎喊。
“宋姐,麻烦你看着锅,如果大火煮沸烧开,就盖上盖子,把火调小就可以了。”
那锅正咕嘟咕嘟冒着泡的焦糖色卤肉浓汤。
带皮的多层卤肉随着汤汁的减少,浮出表面,白白的水煮蛋也跟着越煮,颜色越酱红浓郁。
离门口越来越近,周年年听到的声音就越清楚。
“开门啊开门啊,老板你开门啊,我知道你在家,你家孩子要被饿死了…”
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