【山海食肆】

这辆特殊的花车上打着两面旗，分别用华夏语跟美食大陆通用语写了一遍山海食肆的招牌，而三个人闻到的香味就是从这里传过来的。

那是一种酸酸甜甜的味道，水果的香气跟肉类完美结合起来，菠萝的酸涩中和了油脂的肥腻，细细品味还能闻出一点淡淡的花香——只是闻着就让人脑中脑补出它的味道。

那一定是酸甜可口的，咬一口裹满汁液的肉块，面衣里包裹的啰啰猪肉鲜嫩多汁，每一丝肉汁都在舌尖上跳舞……

过往的行人也被花车上的香味吸引，都忍不住停下来逗留。

无论是奥洛克人还是人类，都沉浸在这样的美妙香气里，纷纷挤上前去：

“好香啊！这是什么味道？”

“是那一辆花车！厨师身上有美食协会发放的厨师勋章！那是一位中级厨师大人呢！”

“‘山与海的饭店’？这是什么意思？”

“十五金币一份，看起来很美味，我要来一份这个‘菠萝烧啰啰猪肉’！”

“我要一份‘麦穗鸡蛋果炒大米生椰饭’！”

菠萝咕咾百合肉＆麦穗鸡蛋虾仁炒饭

上好的啰啰猪肉，取用肥瘦相间的部位，切成“2x2”的小方块，依次加入盐，料酒，胡椒粉搅拌，最后打入一颗麦穗鸡蛋，加入少许淀粉后充分搅拌，静置放在一旁备用。

在凉水中加入少许食盐，新鲜菠萝去皮切块后放入盐水中浸泡十分钟后捞出控水备用。

起锅热油，油温七八成热加入腌制好的啰啰猪肉块小火漫炸，炸一遍猪肉块变黄后捞出，第二遍开中火复炸，等到猪肉块表皮的面衣变成油润的金黄色，就可以进行下一步了。

锅中留底油，加入切好的菠萝块翻炒，再加入火焰琉璃叶躺等，番茄酱以及少许白醋调味，炒出小半锅橙红色的酱汁，再加入稍稍冷却的猪肉块一起翻炒， 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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