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地流行起来,也就是他出生这几年的事儿。参加过几次朋友的生日会,都是在饭店举办的,打着孩子的名头,还在一样的人情往来。
就像薇薇的生日会,虽然她把大人赶出去,要在家里跟朋友一起玩儿,可是她的爸爸,还是要在餐厅里,请他的朋友们聚一顿。
当然,能哄好孩子,他也会很感谢。
要是一个感谢,基地长的生日宴,也能让他来做就好了……
尹秋池一边翻看着大冰箱的食材,一边畅想,要是他直接把那老东西毒死,他能不能全身而退?
小孩子一年一次的聚会,当然要吃点儿孩子喜欢的。
除了蛋糕,还要有饮料和糖果。
没过多久,就让他发现了一样好东西。
是小苏打!
没想到这里还有这种东西,这里的小苏打,大概都是利用天然碱矿制成的。
尹秋池从柜子里拿出小苏打和白糖,心情很是不错:“今天哥哥给你们变魔法!”
将白糖倒入小平底锅,透明的颗粒迅速融化,两个小朋友眼睛一眨不眨的盯着锅里,生怕漏掉任何一点变化。
当白糖彻底融化成浅色的糖浆,糖浆再一点点变成琥珀色,就要放小苏打了。
小苏打早就盛出来一点儿在勺子里,薇薇举着,就等着他的指示,在合适的时机倒进去。
她倒入小苏打后,王小虎也凑上前,小心搅拌糖浆。
糖浆瞬间膨胀,薇薇“哇——”地惊叹出声,也挤的近了些。
尹秋池端着小平底锅,还要小心着两个孩子不要从凳子上跌下去。还好这时间不算长,关了火,将蓬松的焦糖端到桌子上,两个小孩儿就能安全的观察了。
王小虎想伸手指戳戳它,这蓬松的东西,真像天上的云啊!
“小心烫!”尹秋池及时制止了他的捣蛋行为,用铲子将它敲碎,蜂窝状的糖块一下子四分五裂,焦糖的香气也从里面炸开。
薇薇先是猛吸了两口空中的香气,才小心地拿起一块金黄的糖块。
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