的来上一份套餐就够了。

“过两天大家会出不了门吗？”尹秋池看着挤进来的众人， 小声在祁安耳边问。

这话里好像带着“希望大家堵在家里，让他们也好好放个假”的意思。

“大雨要是下到不能出门，家应该早就冲跑了。”祁安手里的菜刀没停过， 现在两人配合越来越默契， 只需要一个眼神，他就能在合适的时机将正确的配菜倒进锅里。

不过伐木队停工已经给他们带来不少休息时间，这些空闲的时间足够制作一些新奇的小吃。

在祁安给后院加装挡雨棚的时候，尹秋池制作了压粉条的漏瓢。

在基地吃过地薯粉条后他就一直惦记着， 即使现在不是制作粉条的最佳季节， 但有餐车上的高级设备，做成比基地好吃的粉条还是轻而易举。

雨季过后，新一批地薯就要成熟了，而地薯干还剩了不少。

将这些地薯干加入适量的水，倒入搅拌机，打成地薯浆。再用细网将地薯浆多次过滤，然后沉淀出地薯粉。

获得干燥的地薯粉就花了好几天的时间， 雨一直没停过， 好在后院的地形和防水棚足够给力。

难怪外三区很少有人在自家种粮食，对普通人来说， 就算它们坚强的扛过了雨季，产量也跟付出的劳动不成正比。

感谢李大留下的一片好地！

尹秋池净化过的珍贵作物没有伤到一点儿，等到冬天也可以将防雨棚升级成暖棚，把漫长的冬天利用起来。

等到所有的地薯干都做成干燥的地薯粉，下一步就可以开始了。

将地薯粉倒入锅中， 慢慢加入温水，边加边搅拌，直至形成均匀无颗粒的粉浆。

这个步骤听上去简单，做着却没那么容易，要两人配合默契。温水要从哪个高度开始倒，才能保证倒入锅中是最适合的温度？温水要倒多少粉浆的稠度才适中？搅拌的频率是多少，才能让粉浆毫无颗粒……

尹秋池记下最适合的数据，以后有了机会，直接定制出一套机器来，省去不稳定的人工步骤。

地薯粉浆在加热中由乳白色变得透明，这一步骤需要不停搅拌防止粘锅， 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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