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一是齐飞飞教自己儿子练武,又时常照顾他,做父母的心里是充满感激的。
她想表达一下感谢。
再她也听儿子说练八段锦好,确实,儿子今年都不成天大鼻涕拉瞎的了。
她想练,又有些不好意思。可心里又有些痒痒。
就想找齐飞飞唠唠。
齐飞飞现在在村民眼里,可是个能个儿人。
这天小杰嫂子抓紧把活计干完,锁上门,拎着一包豆包,就来了集体户。
“小齐知青,在家那儿?”
齐飞飞没想到小杰嫂子会来,她平时可是过日子人,天天在家守着。
家里家外的忙活,从不东街串西街的。
“嫂子,咋有空儿过来坐了?快坐炕头,这儿热乎。”
齐飞飞往炕里萎了萎,拍两下炕席。
小杰嫂子乐呵的坐在了炕头上。
齐飞飞,“嫂子,过来有事儿啊?你平时可不见串门子。”
小杰嫂子把豆包包放炕上,
“没啥儿大事儿,这不是听我家小子说你在家就过来看看。
平时老也见不着你。
我给你拿了几个黏豆包过来。
黏苞米碴面子,小豆馅儿的。
也不知道你们城里人吃不吃的惯?
你先尝尝,爱吃我那还有。”
东北泡黏苞米碴子,要泡一段时间,缸上都起白醭儿了,有股臭哄的味道。
磨面前要用井水多淘洗几遍,再用刚打上来的井水泡一天。
磨出的面子是稀溜溜的,需要控水,再盖上白布,上面铺上小灰(就是稻草灰),把水吸出来。
干湿合适了,就可以包豆包,或烙黏面饼子了。
因为有股臭哄的味道,外地人一般都吃不习惯。
但泡的黏苞米碴磨的面子,做黏干粮,特别滑溜。
老东北人都爱吃。
几乎家家冬天必做的干粮。
这是满人流传下来的传统食品,他们喜欢和酱油和荤油,咸香滑糯。
齐飞飞前世没少吃,太喜欢了。这是没黏苞米碴子,要不她就自己做了。
“谢谢嫂子了,爱吃,我可爱吃了。”
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