繁体
抬着头,犀利的眼神,远远的看着她们。
齐飞飞小跑着,“小部队”在她周围,跑跑跳跳,玩耍打闹。
一会儿两只滚在一起,一会儿又追着往前跑去。
一会儿一只咬住另一只的脖子,一会儿另一只含住它的脚踝。
时快时慢,时走时停。
看得出它们的祥和与快乐。
猞猁妈妈久久的凝望,目送它们远去。
霍盛参加篮球赛
齐飞飞回到集体户,大家已经睡下。只有朱丽睁着眼睛躺在炕上等她。
两个人小声打了声招呼,各自睡下。
齐飞飞悄然进了四合院。
今天还没吃晚饭,齐飞飞打算把霍盛给的那块五花肉煮了。
东北最常见的吃法,就是水煮肉。
把肉洗干净,冷水下锅,放葱姜大料花椒,没有花椒大料,光放葱姜也行。
水开,撇去浮沫。
大火煮一会儿,再改中小火。
这时,做一个蒜泥。
蒜捣成蒜泥,加入酱油,有条件的可以放一点儿香油。
肉煮到筷子可以扎透。就是熟了。
把肉捞出来,趁热切薄片。
有一种刀叫片溜(三声)子,片出来的肉,可以非常薄,一夹起来,颤颤巍巍的。
沾上蒜泥,天然的肉香,蒜香,酱香,香油香,混合在一起,咸香滑嫩。
东北每到快过年,就有人家杀猪,必然会请全村的人吃饭,都是这么做的。
冬天还要切酸菜,是冒酸菜,而不是酸菜汤。就是用滚热的肉汤浇在酸菜碗里,再把汤沥出,反复几次,再加入肉汤。
酸菜脆嫩,汤微酸,香而不腻,肉和酸菜汤搭配,解了肉的肥腻。
可惜齐飞飞现在没有酸菜,但蒜泥白肉就大饼子,也吃的非常满足。
这时候的猪肉,有浓郁的肉香味儿,肥肉部分煮出来像豆腐一样滑嫩,是非常好吃的。
四两肉真没多少,一顿就吃完了。
齐飞飞心想一定要养猪。猪肉的香是其它肉不能替
本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.fulishuwu.net