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第95章(2/3)

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什么都有。你一会儿陪你叔叔喝一盅。”

可能是现在习惯清淡饮食,加上巩盛练武消耗大,他对卤味格外喜欢。

卤味方子他也有。

香料的价格对巩家也不是什么负担。

但自己家做出来,总觉得没赵家的好吃。

平时赵淩会给他带一些,可惜都是冷的,得带回去重新热过了再吃。

运气好一点,会被娘分走一些;运气不好遇到他爹,那就直接没收拿去下酒,一点儿都不给他留。

“好!”巩盛回答得格外大声。

赵王氏就喜欢他这样的精神小伙,要是自家孩子也能像巩盛这样健壮就好了。

现在天气稍微有点变化,她都担心孩子们会生病。

米家的小姑娘也是体弱,现在跟着梓萱先练起来。

赵王氏没有骗巩盛,卤味真的一大锅,里面什么都有。

窦荣通过葛家商队,送来了好几头肉牛,活着赶过来,直接运到庄上宰杀了再送进城里。

牛肉本身已经很好吃了,卤出来的各种牛的部位,更是香得不行。

常娘子还在卤味里放了几大块猪五花。

带着肥膘的肉,经过长时间的卤煮,油脂融入汤汁中,让牛肉也变得嫩而多汁,不容易发柴。

不管是猪,还是牛,不同的部位需要不同的火候,其中讲究都是常娘子经年累月一点点摸索出来的。

像是牛腱子,卤完之后得放凉切薄片;牛筋整根卤,别切太小,以及赵淩喜欢整根牛筋嗦。

巩盛吃什么都好吃,恨不得直接端着碗守在厨房的大锅边上。

鹿肉什么的都懒得碰。

吃到后来,赵骅都有些心惊,也不顾什么,像对待自家孩子那样,伸手去摸了摸巩盛的肚子,感觉都突出来了,赶紧叫停:“停停停,叔给你盛一大锅,你回去晚上再吃。”

这孩子也不像是亏了肉啊,怎么吃这么急?

巩盛开心极了,然后喝了一下午的山楂水消食,到了晚膳的 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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