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第115章(3/3)

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缓。

看得出来,他是这里的常客,店内竟然还有一家专门为他预留的贵宾隔间。隔间里是榻榻米,两人换了木屐,脱去外衣让侍者帮忙挂起来,然后对坐落席。

一边替不见寒沏茶,苍行衣一边放轻声音道:“这家店的主厨也是玩家,料理只是兴趣,本职是画浮世绘的画家,和我来自同一个原生世界。”

“是你的朋友?”不见寒有点惊讶。

“算不上。萍水相逢,聊得来一两句而已。”

落座没有多久,餐品依照特定的次序,一道道端上桌前。

“日本的料理,很讲究仪式感,以及精神体验。”苍行衣在侍者上菜的同时,为不见寒介绍餐品特定的吃法和内涵,“不仅仅是料理,这种理念贯穿在日本文化的方方面面,茶道、花道、香道,以及大部分涉及手工匠造的行业,都非常严谨。”

“所有餐点,从菜谱的选择,到食材、造型、料理的手法,甚至用餐的方式和顺序,都会因循时节的变化而安排。在时间没有任何变迁的复苏市,这一席餐台,是一处罕见的,仍然能够感觉到季节流转的地方。”

料理的每一道菜都很精致,只有两三口的分量,但是味道层次却丰富而且鲜明。其中有很多食材,不见寒别说见过,听都没听说过名字,只知道好吃就完事了。真的要他品评,也说不出个一二三四来。

其中印象最深刻的两道菜,一道是天妇罗鲍鱼,配上鲍肝酱,醇香鲜美。另一道是松叶蟹,厨师细致地将雪白的蟹肉全部剔出,放在盛满了蟹黄的蟹盖里,上面配上鱼子酱、新鲜海胆。

一口下去,蟹肉鲜甜,纤维丝丝分明,鱼子酱爽口,海胆一抿就化,蟹黄更是香醇得无与伦比。

口感惊艳,不见寒感肯定自己即使在失忆前,也绝对没有吃过这种级别的料理。

“你一定是一个很会生活的人。”不见寒看着苍行衣,感慨道。

“人活在世界上很辛苦,有太多的事情需要烦恼了。所以,学会如何取悦自己,是一门非常重要的功课。”苍行衣手里捏着竹箸,支着下巴,微笑着说,“我激励自己努力生存下去的方式,就是去体验有趣 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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