？

&esp;&esp;这之前也有一些学生误以为这是饭店闯进来的，可大部分都会被胖子报出的这个价格吓走，简直是百试不爽。

&esp;&esp;没想到今天碰到土豪了，他拿着人家递过来的百元大钞不知所措的看着凌云。

&esp;&esp;凌云叹了口气，看了看锅里剩的米饭，又瞪了胖子一眼，用嘴型告诉他。

&esp;&esp;“最后一次！下次你来做……”

&esp;&esp;说完，他把鸡蛋去蛋清，只留蛋黄打散，然后快速搅动。

&esp;&esp;炒锅烧热之后用油充分润锅控出，再放入米饭用炒勺压散炒热；

&esp;&esp;淋入蛋黄液快速翻炒，萌妹子隔着玻璃窗看到此处，立刻瞪大了眼睛！

&esp;&esp;“哇！好帅！我第一次见人能把炒饭做的这么帅！”

&esp;&esp;凌云将蛋液均匀包裹住米饭，做到粒粒分开，又能雨露均沾，全部均匀的裹上蛋液。

&esp;&esp;再不断通过颠锅使米粒全部散开入味，最后撒上少许细盐调味，起锅装盘。

&esp;&esp;到这时萌妹子已经看傻了！

&esp;&esp;等胖子把两碗炒饭端过去，然后就听见萌妹子的尖叫声响起。

&esp;&esp;“哇！太漂亮了吧！金黄色的蛋炒饭！我还是第一次看到耶！老板，我刚看到你放鸡蛋进去了，怎么饭里面没鸡蛋了？是不是蛋黄全部融入到米粒上了？哇！太棒了！你是怎么做的？”

&esp;&esp;凌云从厨房出来，有些无语的竖起一根手指解释。

&esp;&esp;“因为我手速特别快，所以在刚才翻炒的过程中，鸡蛋液全部被包裹到米粒中了，所以这米粒才会整体呈现金黄色。”

&esp;&esp;萌妹子用筷子拨动碗中的蛋炒饭颗粒，喜不自禁又问。

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