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国子监小厨娘 第401节(2/2)

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这一步,是为了让干锅排骨的口感更好。


排骨需要煎至两面金黄,飘出香味儿之后,这才可以盛出来,放到一边备用。


菘蓝正好忙完,萧念织又让对方去切圆葱。


这一层圆葱给干锅当底的,所以切好之后,直接放到准备好的铁锅里。


这个还是前段时间,萧念织让内廷那边帮忙制作的呢。


没想到这个时候用上了。


圆葱铺好之后,就可以开始炒底料了。


干锅排骨嘛,一听就知道,很辣!


那当然,只是辣不行,还得香。


所以底料的炒制就十分重要了。


大棚里的辣椒,已经收获了一批,产量极不错,陛下还挺惊喜的。


最近宫里时不时的就能吃上一些。


萧念织这边也分了不少,她晾了一部分,还特意留种了一部分。


如今炒底料,茱萸和干辣椒都可以用上,再加上自己调的红油酱一起,瞬间就将小厨房的浓香味道,直接推至最高点。


于姑姑他们原本还在一边忙着,然后浓香又上头的味道就飘了过来。


它带着几分霸道的意味,根本不给人拒绝的机会,层层递层,麻利向前。


飘的随心所欲,却又能让人在瞬间沦陷,然后欲罢不能。


哪怕不能吃辣的人,闻到这股味道,都觉得自己可能是没办法拒绝!


于姑姑原本还在给冬瓜打皮呢,这会儿也没了心思,想了想之后,先放下了,凑到萧念织那边去看。


结果,被辣味呛了一脸,眼泪也忍不住流了下来。


这让于姑姑下意识的向后退了一步,然后又被浓香扑了一脸。


这又香又辣的味道啊,还真是意外的让人着迷啊!


于姑姑又想上前,又有些想退。


一时之间,还有些为难。


土豆丝并没有切好,但是晏星玄已经无心去切了。


他也凑了过来,被香辣的味道扑了一脸,他也不在乎,一边抹着眼泪,一边往前轻嗅。


这浓郁的,属于美食的,又让人着迷的味道。


晏星玄觉得,这味道闻起来,可真是太上头了!


只闻着就知道,等它出锅,到底有多好吃。


他已经迫不及待了,但是一想到,土豆丝还没切好呢,他又依依不舍的转过身去,接着干活。


酸辣土豆丝啊?


还是香的嘞!


底料炒好之后,再把煎好的排骨,和泡好的香菇干一起放进去,中火煸炒至入味儿,接着就可以盛到一边铺好圆葱的铁锅里了。


如今虽然没有酒精块,但 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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