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第197节(2/3)

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&esp;&esp;李守良赞道:“关大爷,好茶。”

&esp;&esp;关大爷微微一笑道:“小子,懂茶?”

&esp;&esp;李守良道:“不懂,但是这茶一冲下去。这茶香就飘了起来,就绝对不是一般的茶。”

&esp;&esp;关大爷道:“算你小子识货,实诚,没扯谎。”

&esp;&esp;随后说道:“听说过六安瓜片吗?”

&esp;&esp;这名字李守良后世听到过,不过也就仅限于名字。现在上哪听去?普通人家喝都没地方喝去。

&esp;&esp;李守良道:“没听说过,我还没到喜欢喝茶的年纪,家里连高末都没备着。”

&esp;&esp;关大爷哈哈一笑道:“咱们国家1959年“十大名茶”评比会,评出了十款名茶。

&esp;&esp;南京雨花茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。

&esp;&esp;六安瓜片赫然在列。

&esp;&esp;六安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶。其产自ah省市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶“;在明代被称为“六安瓜片“。为上品、极品茶,清为朝廷贡茶。其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。

&esp;&esp;六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

&esp;&esp;六安瓜片为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是惟一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味。梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求‘壮’不求‘嫩’。”

&esp;&esp;李守良听得很是认真,听完其实太大的概念,不过就是记下了六安瓜片有治病的功效,制作的工序也不简单,是十大名茶。

&esp;&esp;看着李守良一副听天书的劲。

&esp;&esp;关大爷说道:“这还只是一种茶,还有别的茶呢,这茶的文化深着呢,不过你小子现在是听不进去的。”

&esp;&esp;李守良也没反驳,确实不懂,现在对着玩意儿没多少兴趣,兴许年纪大了就懂了。

&esp;&esp;说话的功夫,茶正合适喝,李守良喝了两口。

&esp;&esp;这口感,怎么说呢,他一个不懂茶的人都感觉:清香飘逸,汤色清澈明亮,叶底嫩绿,气味清香,而且味道醇厚回甘。再喝还有一种清凉,还有甜味的感觉。[§ 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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