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第19章(2/2)

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果点缀,外表也会很好看。

“蛋糕怎么样?或者烤饼干?”

潭星想了想,决定两样都做,蛋糕给一一,饼干给毛豆。

“宋姨会做小狗吃的饼干吗?”

宋姨有些自得的笑了笑,“宋姨什么不会,谁吃的饼干都会做。”

潭星放下心来,他帮着宋姨收拾完碗筷,接着表达自己也希望能加入到制作过程中的意愿。

一口吃不成胖子

宋姨叮嘱潭星把手洗净,接着分配给人一些简单的工作。

潭星双手拿着一个筛子,乖乖的开始过筛低筋面粉,听宋姨说的要保证最后无粉状。

宋姨则忙着将奶、蛋清、油进行搅打乳化,接着加入塔塔粉和糖继续搅拌,直到出现尖峰状。

“宋姨,还有什么可以做的吗?”

潭星已经完成了低筋粉过筛,他想尝试更加有难度的操作。

宋姨拿出一个瓷碗,里面放的是刚刚剩下的蛋黄。

“小先生,你再把刚刚筛过的粉和这些蛋黄搅拌在一起。”

潭星乖乖点头接过来,继续开始新的工作。

最后在一顿这样又那样的操作下,终于是把蛋糕胚推进了烤箱,调试好温度后,就可以静静等待美味了。

蛋糕胚准备的材料多了一些,宋姨又拿出一个小模子把剩下的倒进去,这个可以做一个小点的蛋糕。

“好了,接下来开始做狗狗吃的饼干。”

潭星也很期待狗狗吃的饼干和人吃的有什么不一样。

宋姨拿出一块煮熟的鸡肝和些许燕麦粉,放入搅拌机打成了肉泥。

“宋姨,我可以做什么?”

“这个很简单,小先生你看着就好了。”

于是潭星开始化身成为宋姨的小尾巴,在她身后看着每一步操作。

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