&esp;&esp;其实沈濯不知道这个时代最简单营养的吃食是什么。她只是单纯地觉得，鸡蛋羹应该最好做了。而且，最容易吸收，有营养味道好。

&esp;&esp;秋嬷嬷却笑了起来：“小姐不愧是老夫人和夫人教出来的，食不厌精，脍不厌细。我这就去让小厨房炖蛋羹，小姐请稍等。”

&esp;&esp;月娘见秋嬷嬷出去，便上前服侍，撅嘴道：“小姐，你做啥要放过大小姐？我眼睁睁地看着她推了你下水的。要搁以前，小姐非要她磕头倒茶，当众认错不可。现在倒好，连抄经都不让她抄。”

&esp;&esp;山茶忙道：“胡说。你少挑唆小姐乱来。大小姐再怎么着，也是府里的大小姐。她果然出了什么纰漏，二夫人和老夫人脸上都不好看。

&esp;&esp;“何况，世上没有不透风的墙。到时候传扬出去，外人该说咱们小姐欺压堂姐、不敬长辈了。名声都要坏掉的！”

&esp;&esp;月娘冲着她皱了皱鼻子：“哪有这样严重？山茶姐姐整天就会吓唬人。”

&esp;&esp;沈濯笑了笑。

&esp;&esp;除了月娘，看来这家里没傻子。

&esp;&esp;沈濯岔开话题，装作不经意地打听着原主的喜好：“说到食不厌精脍不厌细，今儿早起厨房怎么当差的？明知道是祖母和娘吃早饭，还上羊羹。闻着都腻。”

&esp;&esp;月娘急忙把话头接过去，细细地告诉她：“果然的，小姐一贯就怕早饭腥腻。老夫人和夫人其实也未必喜欢。只是老太爷一向喜欢‘因循古礼’，所以家里只有朝食哺食两餐。

&esp;&esp;“老太爷又说，这哺食用过不多久便要睡了，吃了油腻的怕不克化，所以这些羊羹荤肉，便都放在朝食上了。

&esp;&esp;“厨房习惯了，每次朝食便都要上一道肉菜。今儿八成是觉得老夫人与夫人都在，所以还上了一大份。往日里，都是三四片酱肉腌鸡，是那么个意思，省得被老太爷瞧见了骂，而已。

&esp;&esp;“其实老夫人和夫人在娘家时，都用的是三餐。老太爷不高兴，便索性让各院自己设了小厨房。

&esp;&esp;“如今，老太爷住的上院、鲍姨奶奶住的春深斋和二房的两个院子，是两餐。余下的，老夫人住的桐香苑、咱们老爷和夫人的朱碧堂、三老爷一家子的醒心堂和咱们这里，其实都是三餐。只是朝食少些，午食多些，哺食迟些罢了。

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