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第865章 体验小康的生活(求推荐票)(3/4)

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一开始他的理解是小康没有片面的追求“无人”,员工的存在让客人很安心,而且也可以收现金。但现在他感觉到小康是一种店员和系统的深度互动,比如墨水价签等等,人的存在不但是成本和费用,也是效率的极大提升。


换言之,规模足够大的店,可能724是五个人,小康也是五个人,但小康的接待能力是724的十倍甚至二十倍。目前小康不过是草创初期人流并没有上来而已。


恰恰是客流的问题并不在胡世恒的问题列表中,因为这方面他相信以楚垣夕的历史战绩是绝无问题的,不需要关心。


所以他的第一个问题是:“楚总,你对开门客怎么看?”


“没有任何看法。”楚垣夕平静的斟茶,平静的说话,“开门客打算怎么做?现在看不到,至少要等他们准备工作做完才能看到,最好是等他们把店开起来再去体验吧。不过我估计他们不会有什么特殊体验,以他们的顶层构成,不太可能,除非请我给他们讲课。”


至少楚垣夕这个气势胡世恒是服气的,要不是狠狠调研过,扒过老底,他甚至觉得楚垣夕是个深谙便利店道道的老手,而不是一个玩跨界的游戏公司总裁。


可要说楚垣夕不懂吧,又不太像,胡世恒迷就迷在这里。小康这个孤独的感觉居然是楚垣夕有意为之,这就耐人寻味了,玩跨界的怎么可能懂得风格的问题?怎么会特地设计带“山墙”的货架,以阻挡用户的视线,增加这种感觉?


正如楚垣夕猜测开门客那样,没有人注意到还有“风格”这么回事才是常态。


关键是想学也不好学,不知道开门客那位95后楚垣夕门徒怎么山寨?对超市来说孤寂是一种灾难,超市必须要热闹,如果里面一片安静说明已经凉了。但便利店可以,估计开门客那位门徒知道真相之后得喷几口血吧?


他第二个问题是:“我刚才注意到一个细节,你店里很多快消品都写着低糖低脂,为什么啊?咖啡低糖低脂就算了,面包也低糖低脂?低的下来吗?”


“嗨,比正常的低一点,又没说无糖。”楚垣夕讪笑,因为真相确实有点流氓。“便利店女性客人更多,所以低糖低脂的好卖啊。”


这就是无商不奸啊!胡世恒心说您倒是好意思承认!


“那我问点老生常谈的问题,小康的款我也看了,和724之类的虽然不完全一样,但是同质化仍然挺严重的,这个问题您怎么看?”


“款差不多,但 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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