煮牛肉用到一块牛油火锅底料。”

【大米：有新菜色。】

【浩月：有新菜色。】

【蓝色燕：有新菜色，主播又用心了。】

【最爱炒饭：主播认真了，期待。】

……

霍彦开玩笑说：“我之前做菜不够认真都被你们看出来了。”

【最爱牛油火锅682：主播你压根没有掩饰。】

【就是，不过抽奖奖品货真价实，不做菜也没关系。】

霍彦：“哎，那下回我不做菜了，和大家聊聊天就抽奖。”

【蓝色燕：别啊！做，做，做。】

【最爱酱牛肉：啊啊啊，主播你做菜别停，我靠看你做饭续命了。】

【大米：主播，我们嗷嗷待哺。】

……

弹幕刷刷过，霍彦见很多观众让自己别停直播做菜，笑说：“那以后继续，现在我先处理牛肉，牛肉是用牛里脊，切牛肉要横着切……”

霍彦快速把两斤牛肉切好加调料、香料、淀粉、蛋清搅拌匀，最后用油锁水。

拿过六只大鸡腿边说：“牛肉腌好，现在做黄焖鸡，鸡腿斩块，我这个鸡是自己养的，刚杀，很新鲜，不用焯水，大家买回来最好焯过水再烧……”

霍彦把鸡腿扁炒后加调料香料，继续炒几下加入开水，放进泡发的香菇一起焖，回头做水煮牛肉，烫豆芽和青菜至断生放在漂亮的盆底，爆香花椒和葱姜蒜后放一块牛油火锅底料炒一炒注入开水放调料，煮几分钟后放入牛肉煮熟，倒进盆里，放蒜末干辣椒，泼热油，完成。

一大盆水煮在无死角镜头下很有卖相，霍彦说：“这个菜麻辣鲜香，建议口味清淡的朋友避开，和米饭一起吃极好，我装碗米饭。”他说完开放全息，装一碗米饭在旁边，去看黄焖鸡。

霍彦开放全息，部分观众迫不及待品尝，牛肉真嫩，虽然用牛油火锅底料做，但味道又不相同，吃几口 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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