子干净卤水后，将之引到挖好的制盐畦内，好似庄稼一般分为一个个小盐池，等待盐成型时浇上淡水，有助于形成颗粒大色洁白的粗盐粒。

风大日头毒时，最快一日即可成盐。

这等方法较老法子有诸多好处，最为重要的是省钱省火，不必再用柴火煎煮，省却最为烧钱的一步，大大降低成本。

唐湖一听，招呼身后衙役直接下去，铲盐！

尽管头顶的是太阳，池子味道不好，风力还有热气，衙役各个提着新制铁锹下去，满心欢喜地干起活来。

直到这一步，得到的盐还是粗盐粒，虽然从外表看，它和之前发黑的粗盐粒子不一样，但本质上还含有其他杂质，必须要进一步过滤才能得到较为纯净的盐。

不过以唐湖知县的说法，这等品质的盐已是上好粗盐，不用再注入淡水清洗过滤等待自然蒸发，直接磨成细盐就能入口。

江无眠：“……”

穷惯了是这样的，一点淡水都不想多用。

毕竟依照江无眠对淡水的规定，这水得是烧开了才能饮用，倒入盐池的淡水也需如此。

那一池子的盐水，得掺多少淡水，期间要消耗多少柴火？

广台县家小业小，暂且经不起造。

江无眠铁面无私驳回他的要求，“先得出数据再说，这部分耗损计入产盐成本中，日后定盐价算进去平摊。”

走完整个步骤得出的精细盐，价格肯定不低，出售对象必然是勋贵世家、皇亲国戚一类。

普通百姓就吃普通粗盐，想加工回头自行烧火做得精细一些。

行。

唐湖想了想，也是这个道理，肉疼点头，担心地嘱咐道：“注意耗火。”

最终江无眠拿到了几日的产盐数据，带着第一批产出回了府衙。

这地方交给赵成，并将衙役留在这儿看守。等之后，肯定要卫所派人过来，现在他刚把信和盐一 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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