五花肉煸的差不多了盛出来，往油里放冰糖。

用木铲子将冰糖敲碎，很快糖融化。

用木铲子快速搅拌防止粘锅，等到变成枣红色冒小泡泡，放入笋子块，快速翻炒上色。

再放入之前盛出来的五花肉，接下来就是放调料——酱油、盐和耗油。

再翻炒一会就加水。

因为笋子有些多，所以水不能少，差不多和笋子平齐。

唐磊盖上锅盖，“接下来就是闷了，二十分钟后出锅。”

四合院和小汽车

五花肉闷笋出锅了，唐磊迫不及待夹了一块，“慧慧，你来尝尝，吹吹别烫着。”

孙慧慧一口吃掉，“有清脆竹香气，又有肉头头的感觉，挺好吃的，你也尝尝。”

那必须得尝啊，唐磊赶紧给自己夹了一块，一口咬一半，“有点烫，好吃。”

他的评价和慧慧的一模一样，他们在吃这块口味一致。

“慧慧，将锅里的笋子都收起来吧，再将另外一个灶台弄出来，我蒸份米饭。”唐磊决定俩大锅一起做。

就是一锅蒸米饭一锅继续做五花肉闷笋。

“慧慧，你再切些酸菜，一会再用大骨头炖两锅酸菜。”

孙慧慧就道，“再做一些凉拌菜。”

唐磊点头，“行，做个拌小葱，再做个海鲜大拌菜。”

两人的午饭、晚饭就是随意对付的，锅灶一直没停。

小鸡炖蘑菇又做了。

水煮羊肉做了。

红烧鱼炖豆腐做了。

红烧狍子肉做了。

海鲜蒸了。

凉拌菜也做了。

烤鸡、烤鸭、烤饼都做了。

发面饼、二合面馒头、手擀面条也做了。

两人这天是抛开顾忌一顿做啊，做的吃食应该能吃一个多月的。

主食应该还差点，菜是足够的。

“慧慧，要不要去宋爷奶家坐一会。”唐磊看了下时间，已经八点多了，时间不早了。

锅里的菜也快出锅了，不准备再做了。

孙慧慧问道，“怎么和他们说的？”

唐磊回答，“说你去外省出差了。”

孙慧慧就道，“我们带点菜过去，也为之后的搬家做个铺垫，就说这次出差厂里挺满意的，可能会转去军工厂。”

唐磊点头，“可以。要不然咱们经常不回来，大家伙肯定有疑问的。”

两人等着锅里的菜熟了，赶紧盛出来收进空间。

又从空间盛了一碗小鸡炖蘑菇。

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