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第10节(3/3)

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其他食材无法传达给大脑的快乐信息,还在烹饪途中的牛里脊就做到了。


阿恬吸了吸鼻子,叹慰,不愧是好样的。


阿布和甜甜早就离开奔向自己的粮食,吃不到,就着味觉下饭也挺好。


颜色差不多了,将牛里脊夹出来漏油,随后再次对油温进行调整。


复炸是一项很重要的过程,像知识的巩固,错误的检验又如同持续的慰问与关怀。


会让沉溺其中的食材们,感受到关爱,继而激发出最鲜活的力量。


再次将牛排放入油锅,等外面的面包糠脸色被熏成棕色,里面的牛里脊便是最好的时候。


控油的时候烧水,水开放入提前准备好的黄瓜片稍稍煮一会儿,放入调料再飞入一个鸡蛋花关火,就算完成了。


倒入香油,撒入香菜,盖盖子闷上一小会儿,让香菜断生,香油与汤汁融合。


油炸牛排切成一个指节的宽度,摆放进瓷白色的盘子,再从锅里将润白色的米饭放在旁边,就算完成了。


一碟子炸玉兰花,一碟子腌制的辣萝卜咸菜,再佐三个蘸料。


一味辣酱油、一味芥末酱油、一味塔塔酱。


汁水顺着切开的肌理淌下,被底部的米饭吸收,又变成了第三种菜肴。


“好香!”


粗犷的喊声先进入门内,紧接着,一名肌肉感很强的高个子男子穿着运动背心大步走了进来。


“不好意思,请问这是哪儿?”那男子抹了一把头上的汗,盯着阿恬的盘子里的炸牛排问。


“青森小馆。”阿恬面无表情的瞪着来人。


她只能控制自己这样了,不然的话,惊奇、愤怒的情绪一定会像火山爆发一样,让她不耐烦搭理这人。


“那个……我跑着跑着突然跑到了这里。”男子不好意思的挠挠头,显然青森小馆也没能让他知道此时到底身处何处。


阿恬没有接话,等着他的下文。


“这里……是家餐厅?”男子看了看周围,纳闷的问,“什么时候这儿开了一家餐厅?”


“一直都有。”阿恬给他倒了杯水,加了点盐和薄荷,“喝点儿水吧。”
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