杨星宇微微颔首，又问：“你打算10家店都卖给我？”

梁萍点头，嗯了声。

杨星宇：“你们这些新店开业应该都没多久吧？怎么这么快就想要转让？”

问这些，既然是为了满足好奇心，也是为了吸取对方的教训。

梁萍苦笑，“是开业没多久，本来我是不赞成一次开这么多店的，我男人他非要一次开这么多家，结果，刚开业就到处出问题，先是开业第一天做不出够10家店卖的货，然后是买了我们家卤菜的客人，好多来找我们麻烦，因为他们吃了我们的卤菜回去就拉肚子，其中一个还是干部，上班路上突然肚子疼，却一时找不到厕所，就这么拉在出租车上了，这些人都来找我们麻烦，10家分店被砸了两家，后面生意就更没法做了，因为名声坏了嘛！”

听她说这些，杨星宇感觉就跟听《西游记》似的。

开业第一天做不够10家店卖的货？

还把不少顾客肚子吃坏了？

干部拉在去上班途中的出租车上？

杨星宇：“真的假的？你们也是卖了几年烤鸭的，怎么还能把客人肚子吃坏了？你们没注意卫生吗？”

梁萍：“原来就一家店的时候，每天的货都是我亲手做的，卫生方面一直没出过问题，但这次一下开10家分店，每天需要做的货量太大了，我一个人根本不可能忙得过来，所以胡老三就找了几个他认识的厨师来帮忙，这几个厨师做事不太讲卫生，可能是他们当中的谁做的卤菜或者凉菜，把客人肚子吃坏了吧！”

这时，杨青平再次发言：“哼，厨师不讲卫生，不出问题才怪！你男人找的什么狗屁厨师？他在哪儿找的？”

梁萍瞥他一眼，苦笑不言。

这时，他们点好的酒菜开始上桌，先是两道凉菜，然后是小炒……

三人暂停刚才的话题，一边吃菜喝酒，一边闲聊。

等所有菜都上桌，没有服务员再进来打扰。

杨星宇才把话题拉回来，“你们这次把10家店都卖给我，接下来打算怎么办？再换个地方，再开新店吗？”

餐饮这行有时候挺残酷的。

只要出一次卫生安全问题，基本上就可以宣布这家店没救了。

这也是餐饮界不时会曝出有人给竞争对手的厨房投毒的原因。

就是因为只 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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