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借多久啊?你烤鸭马上就要卖了吗?”
电话里,方进很惊讶。
杨星宇:“最多再借你一个月!这段时间,表哥你就继续用我的摩托车凑合用一下,对了,表哥!我明天上午就能把烤鸭做出来了,你有空的话,过来尝尝呗?”
方进:“行吧!那就再借你用一段时间,明天上午是吧?那我明天上午过来看看!”
之前,他俩就商量过,等杨星宇的烤鸭做出来,方进就在他自己房子门前帮忙卖烤鸭。
只是还没确定方进是拿提成,还是从杨星宇这里进货,然后他方进自负盈亏。
开工
做餐饮,是一件很辛苦的事。
这个行业在古代被称为“勤行”,意思就是这个行业需要勤快才能生存。
这也是很多人创业选择做餐饮,却做不长久的一大原因,实在是很多人只看见餐饮行业门槛低,利润好像也不错,却小看了这个行业的辛苦。
比如早餐店,一般都需要从业者每天凌晨三四点就起床干活。
比如夜宵店,普遍的情况是每天要营业到凌晨一两点,有些甚至通宵营业。
至于做这个行业,越是节假日越是繁忙,不得休息,那就更不用提了。
那么问题来了——做烤鸭和卤菜辛苦吗?
答案是肯定的。
第二天凌晨4点多,睡梦中的杨星宇就被手机铃声吵醒,是鸭子供货商打来的电话。
鸭子已经送到村头,供货商打电话过来是询问他家的具体位置,顺便也让他做好接收鸭子的准备。
睡眼惺忪的他把自家位置说了,放下手机,双手覆盖在脸上,搓了搓脸,让自己清醒几分,便起身穿衣。
他可能有很多缺点,但他所有的缺点里,绝对不包括懒。
很早之前,他就意识到自己这样的家境,是没资格懒的,如果懒,他就永远没有出头的希望。
也很早就明白——农村出身的自己,与城里人相比,最大的优势,应该就是能吃苦,否则,他凭什么跟城市出生的同龄人竞争?
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