顶部是一块铁板，可以放烤好或者没有烤的烧饼；铁板前方是万安自己做的可以放东西的两层大木架，上面放着一碗芝麻、一碗清水、一个木夹子、一捆油皮纸、两个木托盘和一把软牛毛刷子；炉子下方，铁匠按照万安的要求做了四个抽屉式的烤架；炉子的最下方是通风口，可以从这里往炉子放木炭或者取木炭。

万安起初做烧饼的动作有些生疏，后来做的烧饼多了，动作也就熟练起来了。万安从面盆里揪起一块面团，又从放油酥的木盆里揪下一小块油酥按在面团里，将面团团圆后放在撒了面粉的案板上揉长再卷成小长条并将两端折叠塞进小长条的下方形成一小团，再用擀面杖将面团擀成比手掌大长一些的长条放在铁板上。

这个时候，张冬就会拿过木架上的牛毛软刷，将牛毛软刷沾上清水刷在长条表面再撒上芝麻，最后把刷好芝麻的烧饼放在炉子里的铁架上烤，之后再及时将烧饼翻面，不到半盏茶的时间，烧饼便可以用木夹子夹出来放在木托盘里。

万安和张冬两人配合默契正忙着做烧饼，夹烧饼，从他们身后的巷口传出来说话的声音，张冬扭头看了一眼巷子，看到六位女子手里拎着篮子正有说有笑地往巷口走。

张冬听她们说话的声音，她们是去集市上买早饭的，张冬没有摆过摊子，不知道冒然吆喝会不会惹得她们厌烦，于是便一边把万安新做好的烧饼放进炉子里，一边注意着身后巷子里的动静。

“哎呦，这巷口什么时候有一个烧饼摊子了？昨天这儿还没有摊子呢。”

“可能是今天早上刚来的吧。”

“不知道味道怎么样？”

“买一个尝尝呗，反正你家也不差这一两文钱。”

“我也去买一个尝尝。”

“我也去。”

张冬听到她们要来买烧饼的声音，站在炉子前紧张地等着她们走过来。

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！

收藏网址：https://www.fulishuwu.net