下班后朱莉把店员叫起来开了个短会，紧急联系了几个供货商连夜补原料，还盘算着要不要延长上班的时间，也要加大面包和甜点的供应量，一个会开下来，大家都面露难色，面对突然的好生意，显得慌乱抓瞎。

朱莉只好表示，实在不行，再撑两天，她就张罗再招些人手来帮忙。

“可以先上调最近这段时间做面包的量，”张烨提议，“现在还不知道客流量变大是暂时的还是长期的，我不建议马上开始多招人手，如果只是短期的客流量增多，招人会增加成本和风险，我周末去周围转转，找找客人突然增加的原因。”

“可以啊，小张还知道做市场调研。”朱莉赞许地看了张烨一眼。

“我也赞成烨哥，虽然我们店里的面包确实很好吃，售卖量也一直比较稳定，但今天这种情况不一定天天都会有，我听说最近附近的大学城在办什么……那什么运动会？”田雨也跟着分析原因。

“大学生运动会。”张烨补充。

“行，那就先多备货，辛苦面包师，”朱莉对着另一边的三个面包师傅说，“这周我们暂定提高三分之一的面包量，五款招牌面包和甜点增加一倍量。”

面包师傅们瞬间就苦了脸，露出为难的表情。

朱莉看在眼里，也发愁，“师傅们辛苦了，我们这周店面里的人都提30的工资，面包师傅额外再加奖金。”

散了会，张烨稍微留了一会儿，找朱莉单独谈了谈。

“姐，这是您上次多给我的两千块钱，我现在手头转圜过来了，这钱我得还您。”张烨下班前匆匆从钟远航给自己的信封里抽了两千块出来，先把这头的人情还上。

“哎，怎么这么见外呢？”朱莉推脱不要，“我说了是给孩子的，你怎么还拿孩子的钱还我呢？忒下我面子了吧？”

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