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,冬天太冷,北方地区养起来猪就受不了,人也受不了。
一结冰,猪圈的粪便全冻上,猪给一捆捆的草倒是可以坚持,却不长膘,脂肪全用来对抗寒冷了。
人收拾猪圈的时候跟旱厕的茅坑一样,用钎子杵,用镐头刨。
河南与山东种小麦,小麦的麸子可以拿来喂猪,种水稻的地方,稻壳猪不吃。
不过稻草可以喂猪,吃稻草的猪长肉慢,一直喂稻草,猪掉膘。
同样的,小麦的秆子猪也吃。大明的猪生长速度慢,除非用好料。
人都吃不饱饭,哪有东西给猪吃?猪能活着慢慢长就行了,等长得差不多后杀了吃肉。
用稻壳、家禽粪便发酵后制作成猪饲料的技术有,推广给寻常的百姓却不现实。
正常一户百姓养个几口猪就不错了,甭指望他们能够进行大规模饲养。
“对,养猪先要抓猪崽儿。咱帮着抓,先买的大点的猪送去,叫百姓养。
头两年苦一些,只能养,不能杀,除非公猪多,那便阉了养大杀掉吃肉。
顺长江把猪运到应天府,应天府人口多,消耗大,方便出售。
等他们赚了钱,再把抓猪的钱给咱。还有别的吗?”
朱元璋发现自己确实操之过急,只想着百姓能做什么事情,却忘了人家没有东西。
叫百姓养猪,百姓不允许离开居住范围一百里,出了必须开路引。
开路引又有何用?百姓自己到百里外买几口小猪再带回家?挑担子装猪?
一个问题解决,朱元璋趁机再问问,问的时候他来回扭头看其他骑马跟在旁边的大臣。
大臣们的目光落到别处,似乎不知道陛下在看自己,他们心累,大明的发展节奏太快。
他们发现最近两年,一件事接着一件事出现。
最开始宫里忙碌,弄出各种东西与夷人交换大明需要的物资。
自从下丘村搬到东华门外,一切就变得不同了,后来搬去朝阳门外,事情更多。
似乎随着下丘村的位置变动,大明的运作也在变动。
尤其是太子北巡,随着太子的队伍前进,一路所过之处的官员不停地往朝廷送题本。
[§
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