“计先生，这可是段娘子听闻你来之后，特意下厨准备的，快尝尝，滋味儿如何？”

计成本以为那位名叫段珍的只是这户人家的厨娘，见对方也在圆桌上坐下后，计成顿时有些意外。

大概是计成的反应比较明显，苏轼解释道，“段娘子曾是段文昌段相公家私厨，如今与你我二人一般，被小茉召唤到此处。这里不将就封建尊卑，若是没有什么特殊的事情，大家都是一起吃饭的。”

有苏轼这般解释，计成连忙起身，“方才多有无礼，还望段姑娘恕罪。”

程安茉坐在一旁，看着几人谦让来谦让去，默默地叹了一口气。

只是吃个饭而已。

第37章

一番推让后，几人终于动了筷。

桌上的几道美食，计成都不算太陌生，尤其里面一道烧河豚，更是让计成有些感慨。

他少时漫游，中年归吴，定居镇江，自然对镇江吃河豚的习俗十分熟悉。

只是河豚这种食材有毒，且毒素基本上积存在血液、内脏、眼球中，所以在处理的时候需要格外注意，各项工序格外严谨，如此，才能确保送入食客嘴里的河豚只留其鲜，不留其毒。

这河豚计成自然是吃过的，只不过那是在几百年前了，且计成去的都是熟人的铺子，别的地方他也不放心。因为吃河豚中毒的事情在当时也算是屡见不鲜，故而有“拼死吃河豚”的俗语流传，只不过在计成的眼里，河豚虽然鲜美，性命却更加重要。

因此，看到桌上的这一道烧河豚，计成的心情破有些复杂。

大约是计成的犹豫太过明显，段珍安慰他道，“计先生请放心，我有河豚鱼烹调师证书，是持证上岗的。”

没错，处理河豚也是要考证的。

原因也很简单，因为河豚鱼毒素大，厨师处理不慎会致人死亡，所以想要处理河豚，必须持证上岗，如此才能尽 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！

收藏网址：https://www.fulishuwu.net