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第163章(2/2)

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被灌入了白色的肠衣中。

毛屠夫的妈妈控制着香肠的粗细,不让其过于粗也不让其过于细,等到长度大约有一那么长的时候,就停了下来,用白色的棉线在前端打结,然后继续灌下一节香肠。

毛屠夫的妈妈早就认熟了林易跟小周来,灌好一节香肠后,问坐在推车上仰头看着香肠的小周来:“想不想吃香肠啊?”

小周来看着她,毛屠夫的妈妈逗他:“想吃香肠就找你哥哥,让你哥哥给你买肉来灌。”

小周来看看圆乎乎、胖嘟嘟的香肠,似乎觉得没什么胃口,于是收回了视线。

林易则问毛屠夫的妈妈:“阿姨,这个香肠灌好之后还要做什么?”

毛屠夫的妈妈:“灌好之后就晾几天,晾干了,就要拿去煪,煪好了就得行啦。”

问林易:“小林,你要不要灌点香肠嘛,在我们这里买肉,我们免费给你灌,灌好出点加工费,我们还可以给你煪好。”

又是一节香肠灌好,她系着线,说:“我们都是用蜜柑丫枝、蜜柑壳、橙子壳,柏树丫煪,煪出来的香肠腊肉黄金淦灿,吃起来香得不得了!”

旁边等着自己香肠灌好的奶奶说:“不是说柏树丫煪了不好逗嘛?”

毛屠夫开口了,声音浑厚:“哪个说的哟?我们专门在网上查了的,柏树丫煪腊肉香肠只有好的,没得不好。”

毛屠夫的妈妈也说:“我们这些地方,几十年都是捞柏树丫煪的,也没看到哪个吃了香肠腊肉就死了,都是有些人捞起乱说!”

“再说了,不捞柏树丫捞啥子煪?你不加点柏树丫,煪出来的香肠腊肉就是没得恁个好看,也没得恁个香!”

等着香肠灌好的奶奶点头:“是这个道理。”

毛屠夫的妈妈问:“嬢嬢,那你要不要我们给你煪?”

老奶奶摇头:“我们在老家有房子,我喊娃儿把肉载回老家个人煪。 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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