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第154章(2/2)

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“那也是祁爷爷慧眼识珠”徐正给祁老举大拇指。

祁老虽然谦虚的摆手不认,但是这老头还是骄傲的端着茶杯喝了口,然后继续科普。

第二轮比赛就是洲际海选,依旧是不限制通过人数,只要过了就可以参加第三轮。

虽然看起来评选标准很松范,但是这一轮会刷掉80的普通厨师,因为这一轮的要求菜品是素食,不忌蛋奶。

“素食实在是考验厨师的功力啊!”祁老感慨。

“第二轮的评委也惨兮兮,吃那么多草”祈尹皱巴着脸跟着咋舌。

“哈哈,这轮也很好玩,你会看到各种刷新你眼界的创新菜,有把评委当场吃吐的,也有惊艳四座的,五花八门特别有意思。”祁老笑着还有些怀念的样子。

“祁爷爷,你有当过第二轮的评委吗?”大马用胳膊拄着嫩啾啾的脸蛋问。

“年轻的时候当过,好几次食物中毒进了医院,这不是年纪大了,组委会也害怕我身体出问题,二十几年都没当过第二轮评委了。”祁老笑盈盈的说道。

人老了很容易想到以前,今天可算是让祁老借着介绍“怀特杯”的赛制怀念一把年轻时的风华正茂。

从第三轮开始就是正式的“斯特林”全球美食大赛的正片了。

组委会规定主题,食材随机,评委会20名评委综合打分。根据总分决定进入第四轮的200名大厨名额。

“祁爷爷,往年都是什么主题啊”

大马实在好奇心旺盛,全程就他叭叭叭的问,刚好合了祁老的心。

祁老说道:“那各种五花八门的主题都有,什么四季啊,天气的,节日啊,宗教有过但是被骂了之后再没出现过。当然还是有正常主题的,比如鱼、海鲜、牛、羊这些,所以放平心态,不是什么大事。”

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