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不过她这么些天赚也赚了合计有了了三两银子了,先前给林嫂子看病去了二两,那么她现在全身上下就剩下十四两银子了。



林轻晓攥起拳头,看来她还是多研究研究新菜品吧,看看如何能一天赚更多的钱。



她想明年有机会的话就搬到镇上来住,这样的话她做生意就会方便很多,正好明年也是要到了小风上学堂的时候了。



今天的菜好像还没有买,林轻晓这么想着又朝着卖菜的摊贩走去。



思考了一会儿,也没过多纠结挑了些土豆跟番茄提回去。



除了一些比较重的东西,平常买的一些菜之类的东



己手提着的,她倒也不愿意经常用到空间,毕竟这街上人来人往的,万一被人发现了可真是不太好。



林轻晓刚一进屋,便看到她这屋顶已然是崭新的了,破洞的地



方也都修好了,原本是茅草的屋顶也都盖上了瓦片。



林轻晓满意的点了点头,总算不用担心风吹雨淋的了。



"丫头,你看这屋顶咋样?”



林轻晓笑弯了一双眼:“周叔你们出手,我当然是放心的,这工钱是多少,我现在就结给你们。”



“一共是三两银子,我那份你就别给了,我跟你周大娘以前没少跟你父母打交道的,现在帮衬下也算全了我一份心意。”



林轻晓了然,这价格也在她意料之中毕竟是她加急做的,只是



听着周叔这一番话却很不赞同:“周叔,我真的是很感谢你跟周大娘,



但是这钱必须得给啊,我不能让你白打工不是,这也不是什么小钱。”



周叔还要拒绝,林轻晓却是从荷包里掏出四两银子不容分说的



递给几人。



末了,又快走几步往厨房里去了,只留下一句:"叔,我就先去做饭了啊,一会儿小风就回来了,就不送你们了啊。”



周叔看着手里的一两银子,有些无奈:"这丫头可真是的。”



进了厨房,林轻晓又开始准备做今天的午饭。



今天买了番茄跟土豆,就做个番茄炒鸡蛋跟酸辣土豆丝好了,



林轻晓拍拍手,就这么愉快的决定



拿出两个红彤彤的番茄来,在底部改刀,再将番茄用烧好的开水烫一分钟这样方便剥皮,去掉皮以后,再将番茄肉切成丁。



又拿出两个鸡蛋放在锅边磕开,放了少许盐,倒入锅内翻炒,将炒好的鸡蛋盛出来。



取过切好的番茄丁,起锅烧油后,倒入进锅内,待看到锅里有了些汁水再加入已经炒好的鸡蛋混合,在出锅前又撒上一把葱花提香。



这样一道番茄炒蛋就做好了。



接下来就是做酸辣土豆丝了,林轻晓将土豆洗干净,刀工极好的将土豆切成丝,再放入水中浸泡一会儿去除淀粉。



再加入辣椒,蒜下锅炒香,将浸泡好的土豆丝加入其中,加少



许盐,生抽两小勺,蚝油两小勺,最后再加入稍多些的陈醋,这酸辣土豆丝不酸不好吃。



两道菜都成功出锅,林轻晓添了两碗饭盛到院中的木桌上。



林玉风已经早早就坐在那望眼欲穿的等着吃饭了,当即夹了一



大筷子的土豆丝塞到口中,林轻晓还没来得及阻止。



他吃的太急,这土豆丝又辣的很,顿时就是一阵撕心裂肺的咳



嗽声,林轻晓连忙端了杯水过来要他喝下。



喝完还不住吐着小舌头:"哈嘶……姐姐,这个土豆丝怎么这么辣呀。”



林轻晓夹了几筷子番茄炒鸡蛋到他的小碗里,“那就先别吃那个



了,吃点饭压一压。”



林玉风吃下几口饭感觉缓过来些,又携起筷子去夹那土豆丝。



林轻晓看到不由问:“这个不是辣吗,少吃些。”



林玉风眼神游移着小声开口:"虽然辣,但是好好吃哦,吃了还想吃呢。”



这酸辣土豆丝本就是开胃的,辛辣刺激更容易刺激人的味蕾,



使人食欲大增,林轻晓失笑,也不再阻



待吃过饭后,林轻晓记挂着那十斤五花肉,准备开始着手腌肉。



林轻晓将那十斤猪肉取出来,上下翻开点点头,这腌腊肉就得选带皮五花肉,这样做出来的腊肉,肥瘦相间瘦而不柴,肥而不腻。



将一整块五花肉均匀切成条状,切好之后用刀将最顶端划个洞出来好方便悬挂。



肉都处理好之后,就要开始准备炒盐了。



十斤肉大概需要三两盐,这样正正好,吃起来不会太咸也不会寡淡无味。



将盐倒入锅中,小火慢炒,林轻晓又加了些花椒,八角等等香料,慢慢翻炒,待到可以闻到些花椒的香味就可以盛出来了。



她提前准备好了一个小缸,打了点水上来,仔细将缸内面给清洗干净。



再取出一条条五花肉,将盐均匀的涂抹,不放过任何一个角落,



这样味道就更容易渗透进去。



全部的五花肉涂抹完,正好准备好的盐也到了底,掐得正正好。



不过这腊肉要想好吃些,还需要些酒,浸了酒香的肉更加美味,



只是她先前也忘了买,因为家里也没人喝酒的,她无奈只能去周大



娘那问一问。



凑巧的是周大娘那正好还剩下半坛子酒,她拿了个小杯子要了



一点儿,这腌肉也不需要那么多酒。



将盖子给盖上,大概还需要等个三天才可以拿出来,那时候的



刚走到半路上,便看到许多人拿着锄子,人人背上都背着竹篓,这热闹得跟赶集似的。



迎面走来的大娘似是认得她,噙着笑朝她开口,语气颇为亲切:"哎是林丫头吧。”



林轻晓也笑着跟她打了个招呼,见她们这副样子开口询问:“大娘,你们这是干嘛去啊,怎么这么多人往那山上去。”



大娘将竹篓里的东西展露给林轻晓看,赫然是几根白白胖胖的竹笋。



她记得这会好像正可以挖冬笋了,果不其然,那大娘开口催促她:"丫头,我们都是去挖笋的,你赶紧去吧,再不去怕就挖没喽。”



闻言,林轻晓也不想错过这个好时机,索性家里离这里倒是不



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