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第三十二章 小鸡炖蘑菇得熬(中)(4/10)

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对不会让姐姐嫁给那种无用之人。”三娘也知道自家姐姐心里面肯定是有些彷徨的,嫁人或许她有些向往,但是现在看到春桃姐家是这个样子,对于嫁人她或许又有些害怕了。

二娘倒是被自家妹妹这语气说得一笑,倒也没有再想这件事情了,是了,爹肯定会好好帮着她看着对方的人品呢!

回了家后,三娘就呆在厨房里面准备做大餐了,家里头还留差不多五斤干香菇,将鸡过水放着调料翻炒后,待出了香味又放了盐,然后放水把泡生的蘑菇放到里面开始熬煮,虽然只是稍微过了火,但是鸡的香味还是飘了出来。

买得五花肉三娘直接切成薄片,然后弄了酱油和料酒香料盐做了底料,将五花肉放到里面腌了一下后,便放进热同锅边上面烤了,不过就是这里的是圆锅有些麻烦,若是以后能够打个平底锅就好了,肉烤好后,正好二娘当时在溪边洗了生菜,说实话,这里的生菜倒是没有多少人吃,所以价格也不贵。

上次熬的猪骨汤还有好多,虽然已经结冻了,但是结冻的吃起来倒是有些像果冻似的,三娘喊了自家姐姐来帮忙剁馅,她拿了面粉弄了面团,擀了面皮后,便如同捏包子似的将剁好的馅包进去,然后再舀了一勺子结冻的骨头汤进去。

包了差不多有三十个后,三娘才停了手,将包饺放到了锅里面开蒸了,沈青俩兄弟在屋子上面,闻着这厨房里面散出来的香味儿,就觉得有些不太想做事了啊,现在他们只想瞧瞧三娘做了什么好吃的了。

等到所有的菜都出锅了后,众人都洗手准备吃饭了,等他们看到桌上的菜后,才发现今天可真的是大餐中的大餐了。

五花肉被料这么一裹,那颜色被光这么一照,看起来倒像是要流出汁来一样,特别是生菜放在下面,更是显出五花肉的光泽,猪骨汤不用说了,煮沸开后如倒是有些粘稠了,小鸡炖蘑菇更是让人迫不及待的想要下筷。

“三娘这手艺简直是绝了,你这可比你外婆烧得菜要好吃得多了,这五花肉可真好吃,这上头的猪皮可真是有嚼劲儿。”沈青夹了一块五花肉塞到嘴里后细嚼了嚼,赶紧咽下拍着膝盖夸道。

三娘听到他的话后,调皮的吐了吐舌头:“你这话要是让外婆听到了,可得折腾你了。”三娘是拿了生菜将这五花肉包住,然后再往肚子里面送,其他的人看到她这样吃倒也有样学样,不过男人们还是觉得一口吃肉更好一些,他们反正也不觉得肥肉腻味。

倒是沈松听了三娘的话后,倒是哈哈大笑了起来,若是真被自家娘听到了,估计她又得晚上郁闷着起来烧炕了,虽说有人烧炕是不错,但是却又热又费柴,到时候柴火烧完了,他们还得上山去砍。

李老爹吃着这菜,听着妻子的两个哥哥对自己女儿的夸奖,心里头也升起了自豪,他也觉得自家的女儿越来越厉害了,而且他也感觉到了自己的身体好了很多,或许再过一段时间他就可以下田干活了。

吃了顿好的,沈青和沈松更有干劲了,将屋子顶上一些漏雨的地方给收拾好了后,他们也没有在这里久留了,因为山上的香菇还得过几天才能采,他们也不能够一直住在这里,家里头还有活计等着他们干呢!

三娘将打包好的东西细细的用布包了起来,然后放到了两个舅舅的手里头:“舅舅,里面还有给你们的辛苦钱,你们也不要推辞,原本让你们过来,就是想着一起赚些钱的。虽然给的不算多,但是也算是咱们的一点心意了。”

若是当时说要 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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