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第十七章 软糯好吃的猪脚(5/10)

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惊讶,三娘她们居然能够弄到这么多的野香菇。

干香菇的制作流程大家都很熟悉了,李老爹他们做准备工作,而三娘则是拿了面团揉面了,这里的面粉十分细,她倒了水在面粉里,然后用力的揉了起来,为了让面条好吃面团必须要揉很久,虽然不指望揉成像皮球一样弹起来,但至少得揉得拿起来硬硬的。

将揉好的面团压成了一块薄薄的圆面饼,三娘拿了刀开切了起来,她将面条切得细细的,切好的面条直接放到了案板的另一边。

拿了碗将调料弄好在碗里面后,烧火下了面条,她拿起竹捞将面条捞起,然后过了冷水冷面条冷却后便放到了碗里面,自家种的小葱早已切得细细的撒在面条上面,最后只要用热油浇面就行了,不过现在的油实在是太宝贵了,所以三娘只能够用热水往葱上面浇。

“葱油面好了啊,爹,都别忙活了,赶紧出来吃了。”三娘端着大碗出去,将面条放好后,又捞了些辣白菜拿盘子装着放到了桌子中间。

小幺一看到桌上的散着葱香的葱油面,高兴得直笑,不过家里人都没有吃过这样做法的面,三娘示范了一下后,大家都开始拌了起来,拌好后吃了一口,那葱香还有那面条真是绝了。

“三娘可真是越发会做吃食了。”李老爹笑得眼睛眯眯,看着这个小女儿,心里头满意得紧,女儿长得好,他也算是无愧于先走的妻子了。

一家人吃完了后,小幺是直接打了个饱嗝,那满足的样子倒是直接把三娘他们给逗笑了,李家的三个孩子当中,就小幺看起来最瘦,不仅是因为生下来的时候没有吃母奶,也是后来的生活太困苦,现在有三娘每天变着法的做东西,倒是让家里头人脸上多了些肉了。

“爹,等这次的香菇卖了后,我想去栓子婶那里捉几只鸡仔来养,咱家里头现在也没有养啥东西呢!我上次还想着捉只猪仔来养,但是因为没有钱搁置了,这次我想着,现在手头上有钱了,多弄些鸡呀猪呀回来养,到时候养大了还可以卖掉呢!”三娘掰着手指头,算了算自个儿想要养的东西,再想了想家里头存的钱。

农家人谁家没有养这些东西啊,就三娘家里头实在是穷得有些揭不开锅了,所以院子里面才会空空如也。

小幺小孩子心性,一想到养鸡养鸭到时候可以吃肉了,他兴奋的兴奋着双手道:“姐,姐,到时候我会好好照顾鸡仔的猪仔的,咱家附近的河边不是有好多草吗?到时候我每天一早就去割草给鸡仔和猪仔吃。”

其实村子里面的小孩子,每天都是要做这样的事情,小幺以前也经常跟着一起去,只不过他知道家里头没有养鸡和猪,他就算是割了草回来也没有用。

三娘看到他这么积极响应,自然是满口答应了:“行啊,到时候割猪草的事情就交给你了,爹,你觉得呢?”

李老爹自然是答应了,家里头有钱就得置办一些这样的东西,正如女儿所说的,就是因为没有钱,所以当时没有想过,现在他的身体也渐渐好了,不用花费太多的药钱,这些鸡和猪就得要赶紧置办了。

二娘也是满脸高兴的听着他们的话,她想着若是要买鸡仔和猪仔,那就得把院子好好的拾缀了,这样的话还得去山上砍些竹子回来做围栏呢!

有了想要买猪仔和鸡仔的动力,干香菇一弄好后,三娘就带着自家姐姐去了干货店把手里头的香菇给卖了,干货店的掌柜的看到她们,脸上的笑容倒是比上次的还要热情了些,估计是上次她们带来的香菇卖得好赚了钱,所以这掌柜笑得才这么热情。

“哎哟喂,我还以为你们不来了呢!伙计,还愣着干嘛,还不赶紧沏壶茶过来放着,忒没眼力劲了。”掌柜笑得跟个弥勒佛似的,眼神倒是瞄了一下三娘她们带来的东西,当然,等到看过了这里面的香菇后,脸上笑得都成一朵花了。

三娘看到掌柜的这么热情,面上自然也带着笑容了,不过二娘倒是有些不适应,估计是觉得这掌柜笑得有些太殷勤了。

“怎么会呢,上次咱们也跟掌柜说过了,若是再 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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