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第82章 你这是熬药呢还是炼丹呢?(2/2)

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宾为什么要戴口罩,围围裙。

“炒菜要先放油,然后下葱姜干辣椒花椒八角,大火炒出香气来。”一边说着,一边用桑树枝搅拌着,把漂浮起来的山甲一一压下去。“等到干辣椒皮快要焦的时候,然后下菜!不断翻菜避免糊锅。”说罢,直接把一边准备好的各种草药一股脑抛到了锅中,霎时浓烟滚滚,这下子完全看不见了。陆言一手捂着嘴,一手翻看着之前准备好的旁白:火候的掌控,药材的搭配,以及不时散发出的药香,所有这些都像是一场精妙的化学反应,古老而神奇。李介宾的双手似乎被赋予了魔力,轻轻搅动着药锅,每一次翻动都充满了节奏与规律,仿佛在进行一场古老的仪式想当然了!这黑烟那么熏人,哪来的什么鬼药香,这跟他之前想的完全不一样呀!黑咕隆咚的,怎么拍呀!李介宾不断搅动油锅,一边想着自己的外公,那个时候外公教自己熬制膏药,自己帮他看火候。在大众眼中,中医总是伴随着神秘的美丽,人们总是试图美化过去然后填补内心的空虚,殊不知其实每个人都是在过去的。随着油锅里面的药全部碳化了,李介宾用一个大漏勺开始往外挖这些药渣。这些药渣到了地上,随风自燃,冒着滚滚白烟,这下子整个院子都是烟雾缭绕了。路天正苦笑,这在城市里估计找不到合适的地方熬,会引来火警的。李介宾仔细捞过一遍后,然后指挥路天正跟侯伟,下面放一个小锅,然后带着厚手套把大油锅抬起来,通过漏勺再次过滤一遍。将小油锅放到灶火上,改文火熬制。这会儿就好多了,陆言擦了擦自己的花脸,然后用她的镜头紧密跟随着每一个细节,试图通过这个小小的屏幕,将这份来自古代的智慧与现代世界连接起来。李介宾不断的搅拌着油锅,此时她感受到了李介宾对于中医文化的深厚情感,以及他对于传承这份文化的责任感。随着火候差不多了,李介宾下入黄丹,然后撒上冰片麝香,关火。摘下口罩,解 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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