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盘下了这处铺子,姜菀很快打发人?对店内进行?了装修,隔出了专门的空间,仿照现?代?烤肉店的布局,在每张食案上方都安装了单独的烟囱便于通风换气,并?且统一定制了同样规格的烤炉、烤盘、铜锅,再添置了人?手,进行?培训后,升级版姜记酒肆的开张便可?以?提上日程了。
与此同时,姜记也没有舍弃最初打响招牌的点?心。姜菀依然是延续了以?往的模式,与各坊内一些学堂乃至衙门达成了合作,常常在逢年过节之时为他们提供精致而?又美味的点?心。
姜记的前景,还很广阔。
桃花流水鳜鱼肥,正是吃鳜鱼的好时节。
这个时候的鳜鱼肉肥美鲜嫩,而?清蒸则能够最大限度保留鱼肉本身?的鲜味。只需要稍加腌制,并?在出锅后浇上热油,吃起来?滑嫩,口?感很是清爽。
今日姜菀亲自下厨,将一样样菜端上桌,又亲自为徐苍和虞氏布菜。
她浅笑?:“舅父舅母尝尝吧。”
徐苍慢慢咀嚼了,和声道:“阿菀的手艺自然是最好的。”
虞氏亦赞道:“这鱼肉清淡却不会显得索然无味,自有一股鲜美。”
一旁的徐望有些心不在焉,只安静吃着,并?不做声。不过徐家一向秉持“食不言,寝不语”,他的举止也没有令人?感到疑惑。
饭后,徐苍与虞氏在园子里散了会步,便回房歇午觉去了。姜菀独自沿着石子路走向园子深处,走至一方池子旁时,发觉徐望正伫立原地,低头看向那池中晃动的水波。
她出声道:“表兄。”
徐望身?子轻微一顿,随即抬头看向她,笑?了笑?:“表妹。”
两人?沉默相对片刻,还是徐望打破沉默,问道:“几日后,便是酒肆开张的日子了吧?”
姜菀道:“正是。”她特意挑了良辰吉日,那一日,除了徐家众人?,她的相熟之人?也会一一前来?为她捧场。诸如苏颐宁、秦姝娴、荀遐等等,就连王娘子也笑?道:“姜娘子,那日我?若得空,也想去瞧瞧。”
“筹备酒肆开张事宜繁杂,你劳累了,”徐望的目光在她略显瘦削的脸颊处短暂停留了一瞬,很快撇开,“若是还有什么短缺的,需要我?帮忙的,尽管告诉我?。”
姜菀笑?了笑?:“那就先?谢过表兄了。”
他喉头滚了滚,从一旁的石桌上取出几个卷轴,说道:“那日听你说,酒肆如今的陈设与布置还未完全准备齐全。我?随意画了几幅画,若你看得过去,可?以?拿去挂在店内,就如从前的姜记食肆那样。我?画技粗陋,表妹可?莫要嫌弃。”
姜菀眼中掠过一丝讶异,接过来?打开,发现?画作的内容大多?清新淡雅,或多?或少都与食物有些关联。她看向徐望,真心实意地道:“表兄有心了,阿菀感激不尽。”
徐望的眸光有些动摇。他静默一瞬,试探着开口?:“听说,过些时日,沈澹便要登门纳征,进而?请期了?”
话题转移得很快,姜菀想到自己已经好些时日不曾
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