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的消息,想来?姜娘子应当很关心。”
边地?姜菀顿时明白过来?,语气便不?自觉带了些急切:“还请崔府尹告知我。”
崔衡道:“泊言此?去主要还是为了前些日子的毒药粉之事。事发?后,京兆尹府也派出了不?少人马在京中搜查,已?将不?少人收监,但仍有些漏网之鱼里应外合逃了出去。昨日圣人收到他的塘报,说一应逃窜的涉事人等均已?捉拿,将择日押解回京。”
自边地的塘报由专人快马一路急送,因此?消息传来?得很是及时。如此?看来?,沈澹此?行应当一切顺利。
她紧接着问道:“那沈将军何时能够回来??”
崔衡说道:“若无其他事宜,年前他便可回京。”
姜菀松了口气,看来?此?次不?会再起战事,这?是件好事。她向崔衡道:“多谢崔府尹。”
“姜娘子客气了。”崔衡向她微一颔首,便偕娘子离开了。
想到沈澹应该很快便能回京,姜菀的心情倏然变得很好。接下来?几日,她一面备着年货,一面等他回来?。
这?日晨起,她揉了面,准备做酱香饼当作早食。
现代时,姜菀便很喜欢吃这?种饼,酥酥脆脆,咸香交织。
她在面粉里加了盐、糖和水,揉成面团,再另取一部分面粉做成油酥。而酱料则需要花费更多心思?去调配,掌握好每种调料的比例,再下热锅炒香,加少量水煮开。
把油酥涂抹在面皮上,折叠后揉成团,再擀成薄饼。放饼坯在锅中时,要缓慢地在面皮表面推拉,做出褶皱后再煎成两面焦黄,出锅后刷上熬制好的酱料,撒些葱末和少许炒熟的芝麻提香,切成小?块便可以吃了。
饼皮表面泛着油光,白芝麻与翠绿的葱末点缀其上,咀嚼起来?充满酱香味,众人吃得意犹未尽。
早食后,思?菱见姜菀把前几日买来?的猪蹄浸在冷水里清洗,便问道:“小?娘子是打算卤着吃吗?”
姜菀摇头道:“打算今日做一样红烧猪蹄。”她擦了擦手上的水,笑道:“把猪蹄切成小?块,放花椒、八角、桂皮等调料,用冰糖炒出糖色,再加酱油,用热水炖煮,煮到软烂后大火收汁。这?样做出来?的猪蹄不?会腻味,即便是肥的部分吃起来?也细腻嫩滑,很是下饭,”
只是听她这?么一说,思?菱便觉得饿了起来?,不?由得舔了舔唇:“听起来?比卤猪蹄更具一番风味。”
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