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“这到底是什么?”姜菀实在不解。
“他说, 此物名叫‘潜香’,是异域传进来的专门用作烹饪的调味料。无论是什么?样的菜肴,只要放它来调味,都能够做出美味可口的食物。”宋鸢见姜菀面色凝重, 不由得忐忑起来:“小娘子, 我是不是太过草率了?”
姜菀仔细观察着那?粉末, 又凑近闻了闻, 香味很是浓烈。她面色犹疑,说道?:“那?到底只是他的一面之词, 我们?并不知晓这是用什么原料做成的,究竟能不能入口。”
宋鸢急急解释道?:“他说, 有不止一家食肆买过,用了后都觉得不错,还有多次购买的。”
“而且, ”她的声音低了下去,“那?孩子看起来实在可怜。我今日去的时候, 正好碰到他因卖不出去东西而被店主?用木板打手心,整个手掌都是肿的。”
宋鸢看了宋宣一眼:“这孩子让我想到了宣哥儿。我们?从前辗转多个店当学徒,他也曾被这般责罚过。”
“我知道?你心肠软, 看不得旁人受委屈, ”姜菀缓了缓语气, “但是, 我们?既然是开食肆的,那?么?对于入口的东西就该有十二分的小心。”
她指着那?包粉末:“这种?东西,既没有官名, 也不知原料,我们?仅仅知道?是异域传进来的, 谁敢保证不会?有任何问题?倘若真的用了,导致客人吃后出了问题,我们?的生意?就要垮了。”
食品安全实在太重要了,姜菀根本不敢去赌。一旦出了岔子,即便?店可以继续开下去,名声却很难挽救回来。
况且,她也有足够的自信,不需要靠这些?花里胡哨的配料,就用最寻常最传统的盐糖醋酱,一样可以做出美味佳肴。美食技艺自古至今,历久弥新,能用最简单纯粹的原料做出最好的食物,那?才是本事。
“所以阿鸢,往后为了我们?的食肆着想不要再随意?买这种?来历不明的东西了。”姜菀眉眼微沉。
她甚少这样严肃,宋鸢连忙肃容道?:“是,我记住了。”
姜菀道?:“再说了,难道?你不信任我与宣哥儿的手艺?”她说着,向?着宋宣看过去。
宋宣上?前轻拉住宋鸢的衣袖:“阿姐,我会?跟着师父好好学手艺,你不必担心。”
“我只是关心则乱,”宋鸢讷讷道?,“不瞒小娘子,我们?今日在西市遇到了一个人。周郎君说,此人从前是小娘子家的厨子。”
“陈让?”姜菀问道?。
宋鸢点头:“
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