若琳从罐子里面抓了两把米粉，也就是晚稻和糯米掺杂一起的，放了一些冷水进去，搅拌了起来。

张若琳将水壶拧了下来，放上铁锅，将水壶里面的水倒在铁锅里面。

将挂在碗橱侧面的小平板铁锅重洗了一下，这个平板的铁锅是专门用来蒸米粉的，也就是用铁皮子做成四方形，将四面的变给稍微卷一点起来。

杂货铺就有卖，不过那种是在大锅上面蒸的，这个小的，是张若琳专门让铁匠师傅帮忙弄的，像是以前南方的农村里面一般都是要到十一月份的时候，家家户户都蒸米面。南方毕竟是已大米为主，所以大米变着花样来吃。

洗了洗，张若琳拿起油瓶，滴了两滴油在上面，涂抹了两下，拿起勺子在大陶盆里面搅拌了两下，舀了一些米粉，均匀的摊在蒸锅上，放到锅里面，盖上了锅盖。

几分钟的时间，掀开锅盖，张若琳拿起筷子夹住蒸锅上面的圆圈，将蒸锅提了上来，将另外一块铁皮放到锅里面。

张若琳拿着筷子在铁皮的四周划动了一下，将面皮轻轻的扯了下来丢在碗里面。

很快十几张面皮就弄好。

听着外边传来的敲门声音，张若琳连忙喊道：“说啊！”

“若琳，是我，囚囚的奶奶。”

张若琳连忙跑了出去，打开大门，看着面带慈祥微笑的吴子美，“大娘，进来吧！”

“囚囚这些天没有给你添麻烦吧！”

“没有，没有，囚囚这孩子你也不是不知道，乖巧得很。”

“囚囚呢？”

“还在床上躺着吧！才睡醒没有多少时间，还在迷糊着。”

“睡到现在？”

“这几天带着在首都到处跑，每天一早天不亮就起来了。”张若琳笑着说道，“囚囚，睡醒了没有？奶奶过来了。”

“起来了干妈，奶奶，奶奶怎么过来了？”

吴子美看着从屋子里面跑出来的囚囚，嗔了一眼，“怎么有干妈就不要奶奶了？奶奶的心好疼呀！我们家囚囚不喜欢奶奶了。”

囚囚连忙摆了摆手，“没有，没有，囚囚没有不喜欢奶奶。”

吴子美微微笑了笑，“若琳，这些天真是麻烦你了，看到囚囚这么开心，我真是不知道说一些什么才好。”

“没事的，您也别太客气了，今天将囚囚接走？”

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