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第115章(2/2)

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“啧,我当然知道。”

李足表情闲适:“但是它们没有完全坏掉,而且混在好肉里面,不是吗?”

本来也没想着用次肉,耐不住今晚生意太好,新的肉又不能进货,只能用些不太好但还能吃的肉充数。

他总不能让客人吃不到饭,自己赚不到钱吧?毕竟富贵险中求。

“是,是还能吃,可……”厨子支支吾吾。

可吃着味道不对了,而且经过茅草烹调,反倒是愈发奇怪,何止是发馊,甚至是有些隐隐发臭。

醇香楼有上菜前尝菜的习惯,他被挖来万山楼后,也有这老习惯,所以刚刚尝了一口实在是觉得不对劲。

可万山楼的厨子也跟着尝了,明知不对,却都想明哲保身,谁也不敢揣测李掌柜心思,反倒撺掇着他个新人来找李足。

掌柜的这么做,肯定有他深意,这臭味又不难忍,干嘛要去触霉头被扣工钱?

可现在看来李足完全不在意这些,他以次充好的事情做习惯了,只当别的地方来的孙厨子在穷讲究。

“你不会还惦记着醇香楼吧?”李足有些不耐烦地看向孙厨子。

“少把醇香楼那那些破规矩带过来,在万山楼这,只要能吃、吃不出问题就可以了。”

他把楼里肉全试过,之前哪怕这么忙,他也细细检查了茅草和验货那天是同一品种,根本没问题,这几日下来,极高的营收更是证明了茅草对于肉类的高泛用。

而且为了防止食材发馊被认出来,他还专门推了道口味很重的椒麻鸡丝,美其名曰“神仙鸡丝”来做万山楼的招牌菜。

就这种重油重辣重麻的调味,鸡肉上面没长蛆,哪怕茅草没效果也吃不出不对。

见他油盐不进,孙厨子彻底不说话了。

“走走走,下去继续做饭去。”

“我一个月这么多钱雇你,少在这偷懒。”李 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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